1999年江西曾发生误食工业用猪油的中毒事件,调查原因是工业用猪油中混入有机锡等,下列有关叙述正确的是
A.猪油是天然高分子化合物
B.猪油是高级脂肪酸甘油酯
C.猪油发生皂化反应后,反应液使蓝色石蕊试纸变红
D.猪油皂化反应完全后,反应液静置分为两层
试卷相关题目
- 1下列变化中,属于化学变化的是
A.石油的分馏
B.石油的裂化
C.萘(卫生球)的升华
D.汽油的挥发
开始考试点击查看答案 - 2下列关于油脂的叙述中错误的是
A.从溴水中提取溴可用植物油做萃取剂
B.用热的纯碱溶液去油污效果更好
C.油脂属于酯类,故可以水解
D.用热的纯碱溶液可区别植物油和矿物油
开始考试点击查看答案 - 3油脂皂化反应后,使肥皂从混合液里充分分离,可以采用
A.分液
B.蒸馏
C.盐析
D.渗析
开始考试点击查看答案 - 4油脂水解后都有一种共同的产物,则这种共同的产物是
A.硬脂酸
B.甘油
C.软脂酸
D.油酸
开始考试点击查看答案 - 5有关油脂的说法错误的是
A.油脂的主要成分是高级脂肪酸的甘油酯
B.油脂的水解反应又叫酯化反应
C.天然油脂都是混合物
D.脂肪的饱和烃基相对分子质量较大,熔点较高
开始考试点击查看答案 - 6关于裂解和裂化的叙述,不正确的是
A.裂解与裂化的产物都含有不饱和烃
B.裂解与裂化都是为了得到气态烃
C.裂解与裂化的原料都是石油分馏产品
D.裂解与裂化都是使相对分子质量大的烃断裂为相对分子质量小的烃的过程
开始考试点击查看答案 - 7下列关于石油加工的叙述不正确的是
A.石油分馏所得的馏分是一种具有恒定沸点的纯净物
B.石油裂化的主要目的是提高汽油等轻质油的产量
C.石油裂解的原料是石油分馏产物,包括石油气
D.煤的汽化和液化是把煤转化为清洁燃料的有效途径
开始考试点击查看答案 - 8某人看到一辆卡车在起动、刹车时排出黑烟,由此可推断这辆卡车所用的燃料是
A.酒精
B.汽油
C.柴油
D.液化石油气
开始考试点击查看答案 - 9工业上制取大量乙烯、丙烯采用
A.石油减压分馏
B.直馏汽油铂重整
C.把重油裂解
D.天然气加工
开始考试点击查看答案 - 10下列有关裂解与裂化的叙述不正确的是
A.裂化与裂解的原料都是石油的分馏产品
B.裂化与裂解都是使相对分子质量大的烃断裂为相对分子质量小的烃的过程
C.裂化与裂解都是为了得到气态烃
D.裂化是为了提高汽油的产量与质量,裂解是为了得到化工原料--短链不饱和烃
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