下图曲线表示的是温度和果胶酶活性之间的关系，下列叙述错误的是

试卷相关题目

• 1下列关于克隆的说法不正确的是

  A.由一个受精卵发育为一个完整的个体叫做克隆

  B.基因克隆是指某目的基因复制的过程

  C.动物体细胞克隆要通过细胞核移植形成重组细胞

  D.动物克隆的技术基础是动物细胞培养

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• 2我国2002年12月30日发射“神舟”四号飞船已顺利返航着陆。在“神舟”四号飞船上，科学家进行了空间动物细胞融合实验，该实验所依据的原理和促进细胞融合的方法分别是

  A.细胞的全能性；灭活病毒诱导融合

  B.细胞的全能性；电激融合

  C.细胞膜的流动性；灭活病毒诱导融合

  D.细胞膜的流动性；电激融合

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• 3下列生物工程技术中，培育出的新个体同时具有两个亲本遗传性状的是①植物组织培养②动物细胞融合③植物体细胞杂交④动物体细胞核移植

  A.①③

  B.②④

  C.①②④

  D.②③④

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• 4培育克隆牛的过程中，如果供体细胞来自同一头牛，培育出的这些个体在性状上也不完全相同，分析其原因，下列说法不正确的是  

  A.性状变异可由环境条件引起

  B.基因可能会发生突变

  C.受体细胞的细胞质基因不同

  D.细胞核基因发生了重组

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• 5植物体细胞杂交与动物细胞工程中所用技术或方法与原理不相符的是

  A.植物组织培养和单克隆抗体——细胞的全能性

  B.纤维素酶、果胶酶处理植物细胞壁——酶的专一性

  C.原生质体融合和动物细胞融合——细胞膜的流动性

  D.紫草细胞培养和杂交瘤细胞的培养——细胞增殖

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• 6下列实验操作错误的是

  A.用橙子做本课题实验，应去掉橙皮

  B.用体积分数为0.1%的NaOH溶液和盐酸进行pH调节

  C.为了使果胶酶能够充分地催化反应，应用玻璃棒不时地搅拌反应混合物

  D.制作苹果泥时，可先将苹果切成小块放入榨汁机中

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• 7在果胶酶处理果泥时，为了使果胶酶能够充分地催化反应，应采取的措施是

  A.加大苹果泥用量

  B.加大果胶酶用量

  C.进一步提高温度

  D.用玻璃棒进行搅拌

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• 8在不损伤植物细胞内部结构的前提下，除去细胞壁可选用

  A.淀粉酶

  B.蛋白酶

  C.脂肪酶

  D.果胶酶和纤维素酶

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• 9果胶酶是分解果胶的一类酶的总称，下列哪一种不是果胶酶

  A.苹果酸酶

  B.半乳糖醛酸酶

  C.果胶分解酶

  D.果胶酯酶

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• 10下列哪一项说法是错误的

  A.酶的活性是指酶催化一定化学反应的能力

  B.温度、pH和酶的抑制剂等条件会影响果胶酶的活性

  C.果胶酶是能催化果胶分解，从而提高水果的出汁率并使果汁变得澄清的一种酶

  D.生产果汁时，为了使果胶酶得到充分的利用，节约成本，需要控制好酶的用量

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