试卷相关题目
- 1维生素C缺乏
A.可引起孕妇手足抽搐和痉挛,骨软化症
B.可引起孕妇巨幼细胞性贫血
C.可引起孕妇脚气病
D.可引起孕妇齿龈水肿、出血
E.可引起孕妇夜盲症
开始考试点击查看答案 - 2维生素B12、叶酸缺乏
A.可引起孕妇手足抽搐和痉挛,骨软化症
B.可引起孕妇巨幼细胞性贫血
C.可引起孕妇脚气病
D.可引起孕妇齿龈水肿、出血
E.可引起孕妇夜盲症
开始考试点击查看答案 - 3维生素B1缺乏
A.可引起孕妇手足抽搐和痉挛,骨软化症
B.可引起孕妇巨幼细胞性贫血
C.可引起孕妇脚气病
D.可引起孕妇齿龈水肿、出血
E.可引起孕妇夜盲症
开始考试点击查看答案 - 4富含蛋白质、油脂以及钙、维生素B1的是
A.粮谷类
B.动物性食物
C.蔬菜和水果
D.大豆及其制品
E.奶及奶制品
开始考试点击查看答案 - 5主要含淀粉,是膳食中热能、B族维生素的主要来源,也是蛋白质和膳食纤维的重要来源的是
A.粮谷类
B.动物性食物
C.蔬菜和水果
D.大豆及其制品
E.奶及奶制品
开始考试点击查看答案 - 6咀嚼不便的幼儿
A.普通膳食
B.软食
C.半流质
D.流质
E.静脉营养
开始考试点击查看答案 - 7腹部手术后的患者
A.普通膳食
B.软食
C.半流质
D.流质
E.静脉营养
开始考试点击查看答案 - 8肠梗阻患者
A.普通膳食
B.软食
C.半流质
D.流质
E.静脉营养
开始考试点击查看答案 - 9体温稍高、身体较弱的患者
A.普通膳食
B.软食
C.半流质
D.流质
E.静脉营养
开始考试点击查看答案 - 10用膳者每日可获得100-200g蛋白质
A.高蛋白膳食
B.低蛋白膳食
C.高热能膳食
D.少盐膳食
E.低胆固醇膳食
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