其它题库12022-03-21

液体食品()设备简称UHT设备，有()式和()式两种。

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液体食品无菌处理系统的加热器有()式和()式两种,()者又可分为蒸汽()式和蒸汽()式;()者常用的型式有()、()和()等。不论是()式还是()式加热,液体食品无菌处理系统均()管，以保证食品料液在杀菌时获得足够的()。并设有()阀,以保证食品料液在杀菌时获得足够高的()。

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()式喷雾干燥机的()通常是一个高速旋转的转盘，可以由()或()两种方式驱动，其干燥室只能是()式。

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食品料液可用()、()或()方式进行浓缩，其中以()方式最为常用。

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粉体物料混合设备，从运动方式上分有()和()两类形式。从操作方式上分有()式和()式两种。只有()式混合设备才能实现连续操作。

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将湿的生淀粉中的水分脱除可用()式离心机。

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从油料种子榨取植物油，可选用()压榨机。

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容器回转式粉体物料混合器()。

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食品工业喷雾干燥系统常采用()流方式。

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为了使湿料在流化床干燥中获得良好的分散性，可以()。

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内外相密度相差不大的乳状液可用()式离心机进行离心分离。

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斗式浸取器()浸取器。

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气流干燥器的干燥管一般在()m或以上。

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超临界萃取设备可以通过()实现萃取剂与萃取物的分离。

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升膜式蒸发器一般采用()流方式加热。

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加热管内径为40mm的升膜式蒸发器，其高度至少有()m。

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旋转式泵 名词解释

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薄膜蒸发器 名词解释

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分离因数 名词解释

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往复式泵 名词解释

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粉碎机技术 名词解释

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简述螺旋输送机的结构、工作原理

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简述螺旋输送机的工作原理

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密度去石机：由()等部分组成。

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通风发酵附属设备：()。

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