其它题库12022-03-20

食品包装技术 名词解释

查看答案解析

其它题库12022-03-20

纤维的染色饱和值 名词解释

查看答案解析

其它题库12022-03-20

LOI值越高，代表织物的燃烧性能是()

查看答案解析

其它题库12022-03-20

氯漂、氧漂、亚漂三种漂白方式，白度最佳的是()

查看答案解析

其它题库12022-03-20

用()热交换器对液体食品进行无菌处理时，对加热蒸汽的洁净程度要求高。

查看答案解析

其它题库12022-03-20

真空灌装 名词解释

查看答案解析

其它题库12022-03-20

苎麻丝光的目的在于()

查看答案解析

其它题库12022-03-20

有限染浴 名词解释

查看答案解析

其它题库12022-03-20

回转式杀菌锅的优点是:()均匀;可缩短();可提高();()稳定，适用于()杀菌。它的缺点是:操作要求高,杀菌锅()容积降低;因使用热水循环,因此有()作用,须对()进行处理。

查看答案解析

其它题库12022-03-20

降膜式蒸发器()顶部设有将()均匀分布到()内使其形成的料液()。操作时，一般料液以()状态进料。这种蒸发器的特点是：①加热蒸汽与()呈()流方式;②()短，为()流型，适用于热敏性料液;③不适于()的料液浓缩;④大多组成()效、()效的蒸发设备。

查看答案解析

其它题库12022-03-20

食品加工厂常见过滤设备有：()、()、()、()等。

查看答案解析

其它题库12022-03-20

刮板薄膜式蒸发器的特点是：()料液的浓缩，但()小，设备()要求高。

查看答案解析

其它题库12022-03-20

许多果蔬原料采用()进行分级。

查看答案解析

其它题库12022-03-20

()压榨机为间歇操作型。

查看答案解析

其它题库12022-03-20

大批量片状物料可用()干燥器进行干燥。

查看答案解析

其它题库12022-03-20

叶片式泵 名词解释

查看答案解析

其它题库12022-03-20

粉碎概念 名词解释

查看答案解析

其它题库12022-03-20

螺旋离心分离机工作原理、作用特点、影响因素

查看答案解析

其它题库12022-03-20

阐述食品干燥的技术类型并简述喷雾干燥原理

查看答案解析

其它题库12022-03-20

何谓搅拌?搅拌起何作用?

查看答案解析

其它题库12022-03-20

带式输送机：由()组成。

查看答案解析

其它题库12022-03-20

螺旋预煮机：由()等组成。

查看答案解析

其它题库12022-03-20

升模式蒸发器：由()等组成。

查看答案解析

其它题库12022-03-20

双螺杆挤压机：由()等构成。

查看答案解析

其它题库12022-03-20

离心式剥壳机：由()等组成。

查看答案解析