- 讲师:刘萍萍 / 谢楠
- 课时:160h
- 价格 4580 元
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清代茶叶已齐全( )。
A、七大茶类 B、两大茶类 C、六大茶类 D、五大茶类
适制白茶的品种,要求单芽长,芽叶的茸毛()
A、少 B、多而密 C、中等 D、无要求
<公共场所卫生管理条例实施细则>新参加工作的从业人员应取得卫生知识合格证明后方可上岗工作,从业人员每( )年复训1次.
A.半年 B.一年 C.二年 D.三年
南疆的维吾尔族喜欢用( )的长颈茶壶烹煮清茶。
A、铜制 B、银制 C、石制 D、锡制
按照标准的管理权限,下列( )标准属于国家标准。
A、《平炒青绿茶》 B、《杭炒青绿茶》
C、《西湖龙井》 D、《紧压茶.紧茶》
( )盛食物,用木制或陶制的碗,一器多用,没有专用茶具。
A、原始社会 B、西汉时期 C、唐宋时期 D、明清时期
游客从昆明出发,先到楚雄、大理,然后到丽江、临沧、怒江、保山、德宏等地,沿途最先品尝到的是( )。
A、苦茶 B、竹桶茶 C、甜茶 D、彝族的腌茶
当茶艺师在为顾客送上所需的茶时,以下属于信息沟通过程四要素中的“接受者”的是( )。
A、顾客 B、吧台茶艺师 C、茶艺师 D、领班
禅师茶艺要求茶室如禅室,力求简朴,( )。
A、有祖师真容、茶、花、香、画即可 B、要求设有诵经台、茶具、茶
C、要求备有茶、茶具 D、要求有经书、茶
牛奶红茶调饮冲泡法中调饮的方法是将( )。
A、牛奶冲泡茶叶 B、茶与牛奶和糖一起冲泡饮用
C、茶与牛奶和糖一起煮沸 D、茶汤过滤,再加牛奶和糖
优等工夫红茶的香气应具有:( )
A.清香 B.栗香 C.足火香 D.甜香
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