试卷相关题目
- 1人们常在酱油中加入某种元素的营养强化剂,这种元素是( )
A.铜
B.铁
C.碘
D.锌
开始考试点击查看答案 - 2微量元素对人体正常代谢和健康起着重要作用,以下不属于微量元素的是( )
A.N
B.Zn
C.Fe
D.I
开始考试点击查看答案 - 3微量元素在人体内含量极少,但它们对于维持生命活动,促进人体健康生长和发育都有极其重要的作用.下列人体必需的微量元素中,如果缺乏会导致儿童发育停滞.智力低下的是( )
A.钙元素
B.锌元素
C.铁元素
D.钠元素
开始考试点击查看答案 - 4国际上推广使用中国铁锅,这是因为铁锅( )
A.导热性能好
B.化学性质不活泼
C.价格便宜耐用
D.易使食物含有人体所需的铁元素
开始考试点击查看答案 - 5铝在人体中积累可使人慢性中毒,1989年世界卫生组织正式将铝确定为“食品污染源之一”而加以控制。铝在下列场合须加以控制的是 ①制铝锭 ②制易拉罐 ③制电线、电缆 ④制牙膏皮 ⑤用明矾净水 ⑥制炊具 ⑦用明矾和苏打作食物膨化剂 ⑧用氢氧化铝制成药片治胃病 ⑨制防锈油漆
A.①②④⑤⑥⑦⑧
B.②⑤⑥⑦⑨
C.②④⑤⑥⑦⑧
D.③④⑤⑥⑦⑧
开始考试点击查看答案 - 6学习了化学与生活的知识后,下列四位同学对知识的归纳整理完全正确的一组是
A.小芳认为,人体缺乏下列元素,会得不同疾病。如:
B.小槐搜集资料发现,生活中人们常通过下列途径来补充人体必需的营养元素。如:
C.小蓉为下列元素各设计了一句广告词来反映其对人体的重要作用。如:碘--抗癌之星硒--智力之星氟--龋齿之星
D.小红搜集资料发现,长期或大量摄入铝元素对人体的大脑和神经系统将造成损害,她提出下列建议:
开始考试点击查看答案 - 7下列离子在稳定人体血液的pH中起作用的是 [ ]
A.Na+
B.HCO3-
C.Fe2+
D.Cl-
开始考试点击查看答案 - 8有人说:“泪水和汗水的化学成分相似,但前者只能为你换来同情,后者却可以为你赢得成功!”电解质在人体内的作用是非常广泛和十分重要的。当电解质的平衡被破坏时,人体就要出现一系列不适症状,甚至危及生命。为维持人体内电解质平衡,在大量出汗后应及时补充的离子是
A.Mg2+
B.Ca2+
C.Na+
D.Fe3+
开始考试点击查看答案 - 9下列关于蛋白质的叙述中,不正确的是
A.蛋白质溶液里加入饱和硫酸铵溶液,蛋白质析出,虽再加水,也不溶解
B.人工合成具有生命活力的蛋白质——结晶牛胰岛素是我国科学家1965年首次合成的
C.重金属盐能使蛋白质凝结,所以误食重金属盐会中毒
D.浓硝酸溅在皮肤上,使皮肤呈黄色是由于浓硝酸和蛋白质发生颜色反应
开始考试点击查看答案 - 10有关糖类物质概念的叙述中,正确的是( )
A.糖类是有甜味的物质
B.糖类是具有CN(H20)m通式的物质
C.糖类是含有醛基或羟基的物质
D.糖类一般是多羟基醛或多羟基酮以及能水解生成它们的物质
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