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日常生活中遇到的很多问题都涉及到化学知识,下列有关叙述错误的是(  )

发布时间:2021-09-08

A.北京奥运会开、闭幕式的焰火运用到“焰色反应”原理

B.酒的酿制过程涉及的操作有“加热蒸发→冷却结晶”

C.三聚氰胺添入牛奶中能增加含氮量,说明其含N的质量分数比牛奶中蛋白质的高

D.瘦肉精(结构简式为:)可以发生酯化反应

试卷相关题目

  • 1可以证明乙醇分子中有一个氢原子与另外氢原子不同的方法是 (  )

    A.1mol乙醇完全燃烧生成3mol水

    B.乙醇催化氧化变乙醛

    C.乙醇可以制饮料

    D.1mol乙醇跟足量的Na作用得0.5molH2

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  • 2厨师在炒菜时,又加酒又加醋,使菜变得味香可口,其原因是(  )

    A.有酸类物质生成

    B.有醛类物质

    C.有醇类物质生成

    D.有酯类物质生成

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  • 3下列叙述不正确的是(  )

    A.天然气和沼气的主要成分是甲烷

    B.等物质的量的乙醇和乙酸完全燃烧时所需氧气的质量相等

    C.纤维素乙酸酯、油脂和蛋白质在一定条件都能水解

    D.葡萄糖和蔗糖都含有C.H、O三种元素,但不是同系物

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  • 4下列关于有机物的叙述正确的是(  )

    A.石油液化气、汽油和石蜡的主要成分都是碳氢化合物

    B.淀粉和纤维素互为同分异构体

    C.油脂在体内水解为氨基酸和甘油,放出热量,提供生命活动的能量

    D.等物质的量的乙醇和乙酸完全燃烧时所需氧气的质量相等

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  • 5根据乙烯和乙醇的结构特点和性质,推测丙烯醇(CH2=CH-CH2-OH)的性质可能有 ① 加成反应 ②与有机酸发生酯化反应 ③ 中和反应 ④ 氧化反应

    A.只有①

    B.只有①②④

    C.只有①③④

    D.全部

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  • 6有机化学知识在生活中应用广泛,下列说法不正确的是(  )

    A.利用天然气做燃料可以有效地减少“温室效应”的气体产生

    B.由于乙醇能够溶解很多有机物和无机物,所以可用乙醇提取中药的有效成分

    C.用灼烧的方法可以鉴别毛织物和棉织物

    D.油脂是产生能量最高的营养物质,在饮食中不必控制油脂的摄入量

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  • 7钠与下列物质反应都能够产生氢气:①H2O;②CH3COOH;③CH3CH2OH.从产生氢气的剧烈程度可推断出这三种物质产生H+的难易程度是(从难到易的顺序)(  )

    A.①②③

    B.②③①

    C.③①②

    D.②①③

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  • 8下列物质中,能使酸性高锰酸钾溶液褪色的是(   )

    A.苯

    B.乙烷

    C.乙酸

    D.乙醇

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  • 9已知:(1)醇类物质在催化剂存在条件下可发生类似于乙醇的脱氢氧化。(2)羰基()与两个烃基相连构成的化合物叫酮(如丙酮) ;而分别与烃基和氢相连构成的化合物叫醛(如乙醛CH3CHO)。下列醇被氧化时,不可能得到醛类化合物的是

    A.(CH3)2CHOH

    B.(CH3)2CHCH2OH

    C.CH3CH2CH2OH

    D.(CH3)3CCH2OH

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  • 10下列关于乙醇、乙二醇、丙三醇的说法不正确的是(  )

    A.均易溶于水,且丙三醇可作护肤剂,乙二醇可作汽车发动机的抗冻剂

    B.均能被催化氧化成醛,也能脱水生成醚

    C.均能发生酯化反应,丙三醇与硝酸反应的产物可以作炸药

    D.若与足量的钠反应产生的氢气相等时,消耗三者的物质的量之比为3:2:1

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