下列关于鉴定实验操作步骤的叙述中，正确的是

试卷相关题目

• 1下列关于检测“生物组织中糖类、脂肪、蛋白质”实验操作步骤的叙述中，正确的是

  A.用于鉴定还原糖的斐林试剂甲液和乙液，可直接用于蛋白质的鉴定

  B.若要鉴定花生种子细胞中是否含有脂肪，一定需要用显微镜观察

  C.鉴定可溶性还原糖时，需将斐林试剂中甲液和乙液等量混合均匀再加入

  D.用于双缩脲试剂鉴定蛋白质时，需水浴加热2min才能看到紫色

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• 2下列能与斐林试剂反应生成砖红色沉淀的是①葡萄糖 ②果糖 ③蔗糖 ④麦芽糖 ⑤淀粉 ⑥纤维素

  A.①②⑤

  B.②③④

  C.①⑤⑥

  D.①②④

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• 3糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。以下叙述正确的是

  A.植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色

  B.淀粉水解的最终产物是葡萄糖

  C.葡萄糖能发生氧化反应和水解反应

  D.蛋白质溶液遇硫酸铜后产生的沉淀能重新溶于水

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• 4下面是四位同学的实验操作方法或结果，其中不正确的是

  A.成熟的西瓜汁中含有丰富的果糖和葡萄糖，可用作还原糖鉴定的替代材料

  B.在用洋葱鳞片叶表皮作为材料，观察植物细胞的质壁分离和复原时，看不到染色体的连续变化是因为细胞已死亡

  C.在层析法分离叶绿体中色素的结果中，黄绿色的色素带最宽，表明叶黄素含量最多

  D.测定绿色植物呼吸速率时需在暗处进行，这样可以避免光合作用对实验结果的影响

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• 5下面有关生物实验的叙述中错误的有：①西瓜汁中含有丰富的葡萄糖和果糖，是还原糖鉴定实验的理想材料②用显微镜观察根尖细胞有丝分裂时，看到的分生区细胞在右下方，为使观察目标移至视野中央，应该将装片向右下方移动③将肝脏研磨液煮沸冷却后，加入过氧化氢溶液中立即出现大量气泡④观察洋葱根尖细胞有丝分裂时，品质好的高倍镜可以看到细胞从分裂前期到中期的变化⑤观察细胞质壁分离时，浸润在0.3g/mL蔗糖溶液中的洋葱表皮细胞液泡颜色变深了⑥实验材料的数量、温度和时间都可能是实验的变量⑦各种实验都必须设置空白对照实验，确保单一变量

  A.一项

  B.两项

  C.三项

  D.四项

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• 6下面是一组探究生物体内主要有机物存在与否的鉴别实验，按表中数字顺序，下列各选项表示正确的是   

  A.葡萄糖、苏丹Ⅲ、紫色

  B.蔗糖、苏丹Ⅳ、紫红色

  C.还原糖、苏丹Ⅳ、蓝紫色

  D.果糖、苏丹Ⅳ、紫色

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• 7下列关于还原性糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验操作中的叙述，正确的是

  A.用于鉴定可溶性还原糖的斐林试剂，可直接用于蛋白质的鉴定

  B.脂肪的鉴定需要用显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪滴

  C.鉴定可溶性还原糖时，要加入斐林试剂甲液摇匀后，再加入乙液

  D.用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂要现混现用

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• 8下列实验中所用试剂错误的是

  A.在观察植物细胞有丝分裂的实验中，使用醋酸洋红溶液使染色体着色

  B.在提取叶绿体色素的实验中，使用丙酮提取色素

  C.在DNA的粗提取与鉴定的实验中，使用氯化钠溶液析出DNA

  D.在蛋白质的鉴定的实验中，使用苏丹Ⅲ染液鉴定蛋白质

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• 9在下列健康人的4种液体样本中，能与双缩脲试剂发生紫色反应的是①尿液 ②胃液 ③汗液 ④唾液

  A.①③

  B.①④

  C.②③

  D.②④

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• 10在生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，选材和操作错误的是

  A.西瓜含糖量高，是进行还原糖鉴定的理想植物材料

  B.脂肪的鉴定实验中需要用显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪滴

  C.鸡蛋清蛋白质多，是进行蛋白质鉴定的动物材料

  D.用于双缩脲试剂鉴定蛋白质时，样品中先加A液混合均匀后，再加B液

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