下列关于物质性质的叙述中不正确的是( )
A.向淀粉溶液中滴加KI溶液呈蓝色
B.蛋白质遇浓硝酸显黄色
C.蛋白质溶液具有丁达尔效应
D.蛋白质的基本结构单元是氨基酸
试卷相关题目
- 1下列有关实验原理、方法和结论都正确的是( )
A.向某溶液中加入盐酸酸化的氯化钡溶液,有白色沉淀生成,该溶液中不一定含有SO42-
B.向蛋白质溶液中加入硫酸铜溶液,将得到的沉淀分离出来,再加水可重新溶解
C.等体积的pH都为3的酸HA和HB分别与足量的Mg反应,HA放出的H2多,说明酸性:HA>HB
D.淀粉在稀硫酸的作用下水解后,加入氢氧化钠使溶液呈碱性,再加入新制Cu(OH)2后加热,若有砖红色沉淀生成,则淀粉已经完全水解
开始考试点击查看答案 - 2小张用白纸和无色溶液给表弟写了一封“无字”信,表弟接到信拆开一看觉得很愕然,但沉思一下便明白小张的意思.经过用另一溶液简单处理后,表弟看到了一封有颜色的信,并很快写了回信.小张和表弟所用的溶液分别可能是( )
A.前者是紫色石蕊试液,后者是稀盐酸
B.前者是NaOH稀溶液,后者是稀硫酸
C.前者是浓硫酸,后者是紫色石蕊试液
D.前者是米汤,后者是碘酒
开始考试点击查看答案 - 3淀粉溶液中加入少量稀硫酸,加热使淀粉水解,为测定其水解程度,下列试剂:①氢氧化钠溶液;②银氨溶液;③新制的氢氧化铜悬浊液;④碘水。其中必须使用的是 [ ]
A.④
B.②④
C.①④
D.①③④
开始考试点击查看答案 - 4下列叙述正确的是 ( )①棉花、羊毛、蚕丝等天然纤维都属于纤维素 ②铝是一种比较活泼的金属,所以铝合金制品易被腐蚀 ③太阳能电池可采用硅材料制作,其应用有利于环保节能 ④水泥是硅酸盐材料.
A.②③
B.②④
C.①③
D.③④
开始考试点击查看答案 - 5某同学设计了如下实验方案用以检验淀粉水解的情况 下列结论正确的是
A.淀粉尚有部分未水解
B.淀粉已经完全水解
C.淀粉没有水解
D.淀粉已经发生水解,但不知是否完全水解
开始考试点击查看答案 - 6生活中的一些问题常涉及化学知识,下列叙述正确的是( )
A.蚕丝、棉花和人造羊毛的主要成分都是纤维素
B.纯净的碳酸钡可作为医用“钡餐”
C.酒厂可用工业酒精勾兑白酒
D.福尔马林是一种良好的杀菌剂,但是不能用来消毒饮用水
开始考试点击查看答案 - 7青苹果汁遇碘溶液显蓝色,熟苹果汁能还原银氨溶液,这说明
A.青苹果中只含淀粉不含糖类
B.熟苹果中只含糖类不含淀粉
C.苹果转熟时淀粉水解为单糖
D.苹果转熟时单糖聚合成淀粉
开始考试点击查看答案 - 8硫酸在下列各反应中,不是起催化剂作用的是
A.蛋白质在稀H2SO4作用下发生水解
B.苯与浓HNO3、浓H2SO4的混合物发生反应
C.淀粉和稀硫酸共热
D.铁块放入稀H2SO4中
开始考试点击查看答案 - 9向淀粉溶液中加少量稀H2SO4,加热使淀粉水解,为测其水解程度,需要的试剂是 [ ]①NaOH溶液 ②银氨溶液 ③新制的Cu(OH)2悬浊液 ④碘水
A.④
B.②④
C.①③④
D.③④
开始考试点击查看答案 - 10下列说法中不正确的是( )
A.糖类是有甜味的物质
B.糖类组成不一定符合通式Cm(H2O)n
C.糖类是人类维持生命的六大类营养素之一
D.淀粉和纤维素通式都是(C6H10O5)n,都是天然高分子化合物
开始考试点击查看答案