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蛋白质、脂肪和糖类是人体必需的三大营养物质。下列叙述不正确的是

发布时间:2021-09-01

A.植物性食物含有的必需氨基酸不如动物性食物齐全

B.儿童和病愈者的膳食应以蛋白质为主

C.脂肪和高胆固醇食物过量摄入容易导致心血管疾病

D.胰岛素缺乏时,可能出现高血脂

试卷相关题目

  • 1某同学有天未吃早饭,上课觉得头晕,校医给他喝糖水。这样做主要是为了

    A.补充水分

    B.升高血压

    C.补充能源

    D.提高神经细胞兴奋性

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  • 2食物中的蛋白质消化后才能被吸收的根本原因是

    A.细胞膜是一种选择透过性膜,其上有氨基酸的载体

    B.蛋白质在体内不能贮存

    C.消化道内有消化蛋白质的酶

    D.氨基酸可以被吸收

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  • 3单位质量的脂肪与淀粉相比,其所含元素与氧化时耗氧量的特点是前者

    A.含C;H多,氧化时耗氧多

    B.含C;H多,氧化时耗氧少

    C.含C;H少,氧化时耗氧多

    D.含C;H少,氧化时耗氧少

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  • 4用氨基酸饲养饥饿动物,发现动物的肝糖元将增加。这一现象与哪一生理过程密切相关

    A.合成蛋白质

    B.氨基转换

    C.脱氨基

    D.氧化分解

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  • 5在5.12大地震被困的人群中,有一部分脂肪储存较少的健康人,被困一段时间后,没有进食而出现尿频的现象,对此进行合理的解释是

    A.脂肪氧化供能时,产生了大量的水需要排出

    B.蛋白质氧化供能时,产生了大量的水需要排出

    C.脂肪转变成糖类时,产生了大量的水需要排出

    D.蛋白质分解供能时,产生了大量尿素需要排出

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  • 6糖、脂肪和蛋白质在人体代谢过程中,都可出现的是 ①可在体内储存  ②在体内可相互转化  ③分解后释放能量  ④能生成水、CO2和尿素

    A.①③

    B.②③

    C.③④

    D.①④

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  • 7人体必需氨基酸主要是指

    A.人体内合成的生命活动不可缺少的氨基酸

    B.在细胞内可由其他物质转化而成的、不可缺少的氨基酸

    C.必须由人体或动物细胞合成、不能单独来自食物的氨基酸

    D.人体或动物体内不能合成、只能来自食物的氨基酸

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  • 8吸收到人体的葡萄糖、氨基酸和脂质所不共有的代谢途径

    A.合成大分子有机物

    B.分解释放能量

    C.在生物体内贮存

    D.转化成其他物质

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  • 9导致某人肥胖是由于其摄入的供能物质多,而消耗的供能物质少,这些供能物质包括

    A.糖类

    B.脂肪

    C.蛋白质

    D.A.B.C三项

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  • 10下列有关血浆中氨基酸来源的叙述,不正确的是

    A.直接由小肠绒毛吸收来

    B.在细胞内经氨基转换生成后进人血浆

    C.由组织蛋白质分解来

    D.糖类在血浆中转化成非必需氨基酸

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