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麻痹性贝类中毒

发布时间:2021-08-12

A.龙葵素

B.皂素

C.石房蛤毒素

D.毒伞t肽

E.氰离子

试卷相关题目

  • 1苦杏仁中毒

    A.龙葵素

    B.皂素

    C.石房蛤毒素

    D.毒伞t肽

    E.氰离子

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  • 2毒蕈中毒

    A.龙葵素

    B.皂素

    C.石房蛤毒素

    D.毒伞t肽

    E.氰离子

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  • 3四季豆中毒

    A.龙葵素

    B.皂素

    C.石房蛤毒素

    D.毒伞t肽

    E.氰离子

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  • 4黄曲霉毒素B1允许量规定玉米及花生仁制品(按原料折算)

    A.小于等于10μg/kg

    B.小于等于20μg/kg

    C.小于等于5μg/kg

    D.不得检出

    E.小于等于15μg/kg

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  • 5黄曲霉毒素B1允许量规定婴儿代乳食品

    A.小于等于10μg/kg

    B.小于等于20μg/kg

    C.小于等于5μg/kg

    D.不得检出

    E.小于等于15μg/kg

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  • 6食品防腐剂有

    A.苯甲酸、山梨酸、丙酸钠

    B.糖精、甘草、甜味菊苷

    C.硝酸盐、亚硝酸盐

    D.硫磺、亚硫酸钠

    E.没食子酸丙酯、二丁基羟基甲苯

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  • 7食品发色剂有

    A.苯甲酸、山梨酸、丙酸钠

    B.糖精、甘草、甜味菊苷

    C.硝酸盐、亚硝酸盐

    D.硫磺、亚硫酸钠

    E.没食子酸丙酯、二丁基羟基甲苯

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  • 8食品甜味剂有

    A.苯甲酸、山梨酸、丙酸钠

    B.糖精、甘草、甜味菊苷

    C.硝酸盐、亚硝酸盐

    D.硫磺、亚硫酸钠

    E.没食子酸丙酯、二丁基羟基甲苯

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  • 9食品抗氧化剂有

    A.苯甲酸、山梨酸、丙酸钠

    B.糖精、甘草、甜味菊苷

    C.硝酸盐、亚硝酸盐

    D.硫磺、亚硫酸钠

    E.没食子酸丙酯、二丁基羟基甲苯

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  • 10砷化物中毒有效解毒剂

    A.亚硝酸异戊酯

    B.二巯基丙磺酸钠

    C.肉毒多效价抗毒血清

    D.亚甲蓝+维生素C+葡萄糖

    E.依地酸二钠钙

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