解放军文职招聘考试吃得好是一种乐趣

 吃得好是一种乐趣

    法国菜很好。不过法国人真的吃得好吗?另外，法国人是什么时候进餐又是怎么吃饭呢?

    想了解法国人是怎么吃饭，也就必须说到中国的饭菜。法国人的早餐和中国人的一样简单：几块抹了黄油的小面包，有时再加上羊角面包，牛奶咖啡，所以称得上是很简单的。很多中国人现在也像法国人一样喝牛奶吃面包。在法国，早晨人们走在大街上的时候，离面包房很远，就已经能闻到热的羊角面包散发出的香味。

    中国人在12点吃午饭，而法国人是在下午1点到2点之间。巴黎是个大城市，一般来说，巴黎人工作地点离家较远。他们不回家吃午饭，而常常是在办公室、工厂附近就餐。在中国的大城市也是如此。不过中国和法国一样，在农村或小城市里，人们一直还是在家里吃午饭。

    中国人中午吃得很多，有鱼、肉、蔬菜、水果，但他们不吃奶酪。在法国的大城市里，午饭是相当简单的。特别是在巴黎，一块三明治加上一杯咖啡，就可以当作整个午饭。即使在中午，中国人也会喝很多啤酒，而法国人也会喝很多葡萄酒，例如勃艮第、波尔多等地产的葡萄酒。年轻的法国人也喜欢喝啤酒。大学生，无论是中国的还是法国的，常常在大学食堂里吃午饭。吃得不错而且不贵。

    在法国，尤其在城市里，晚饭常常是重要的一顿饭。法国人吃晚饭的时间很晚：晚上7点钟之后甚至到8点。他们常先喝汤，然后吃牛肉、羊肉、鱼和海鲜。他们喝葡萄酒。注意!吃鱼或海鲜的时候喝的是白葡萄酒，吃肉时喝红葡萄酒。最后吃的是奶酪和甜点。小孩子很喜欢吃甜点。

    吃晚饭时，法国人谈得很多。他们谈工厂和办公室里的事情，也谈狗啊猫的。法国人在餐桌上待很久。中国人家里的晚饭时间不长。在和朋友一起吃饭时，也会进行得很久。

    中国的家庭不常去饭馆吃饭。星期天，很多法国人会上饭馆吃饭。法国的饭馆贵吗?并不全是这样!要先知道那些物美价廉的小饭馆。向您的法国朋友询问这些饭馆的地址，您一定会找到它们的。