解放军文职招聘考试明中期的资本主义萌芽问题

 这一节原来讲两个问题：社会经济的发展和资本主义萌芽，一般教科书都这样列标题。但从内在联系上看，都是以资本主义萌芽为核心。为明确起见，我们围绕着资本主义萌芽来学习这一节的内容。

（一）商品经济的发展——资本主义萌芽的前提
商品经济是社会经济发展的产物，不是孤立发展：所以又必须从当时的农业、手工业诸方面讲起。
1、农业手工业的发展，明代农作物主要是南方的稻子，并开始向长江以北推广，京东一带有屯田等的水田。南方一年两熟，岭南（广州）有了三季稻，平均每户二、三石，高者达五石。北方原以谷物为主，此时玉米也从墨西哥传入，（番）白薯从菲律宾传入[注：红薯古已有主，如红薯原称薯蓣，唐避李豫改薯药，宋又避赵曙改山药了，后来红白薯杂交，或曰白薯是土豆……]。
商业性农作物，首推棉花，在明代棉花种植“遍布于天下，地无南北皆宜之，人无贫富皆赖之”（农政全书三五）特别是江南一带，耕地“大半植棉”，在地贫地区如嘉定，不宜种稻，“其民独托命于木棉”（天下郡国利病书卷二O）。另一商业性农作物是烟草，烟草自明中期开始由菲律宾传入，很快有了广阔的市场，史称明中期以降“有衙长官而大点吞吐之”，“三尺男子莫不吃烟”，“男女老少无不手一管，腰一囊”（方以智，物理小品），在南方首先发展起来，并普及全国。
手工业。冶铁、制瓷较前规模都增大，尤其值得注意的是纺织业的发展。首先是纺织工具的进步，元代弹花用竹弓绳弦，明代改为木弓腊丝为弦；元朝轧花的机子用两人并踏，此时用一人，且较前提高三倍。织机有改机、纱绸机和花楼机等，其中花楼机结构复杂，除具备一般织机的结构外，上面还有一层“花楼”，坐一人专管协助提花，可以织出美丽、复杂的花纹、图案。