营养学主治医师—专业知识和专业实践能力

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• 31高钾膳食适用于低钾血症患者，膳食中一日钾供给量为

  A.4g以上

  B.3g

  C.2g

  D.1.5g

  E.1g

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• 32低碘膳食适用于下列哪种疾病

  A.甲状腺功能亢进

  B.甲状腺功能减退

  C.地方性甲状腺肿

  D.糖尿病

  E.侏儒症

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• 33下列哪种食物富含碘

  A.海带

  B.白菜

  C.木耳

  D.胡萝卜

  E.西红柿

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• 34冷流食适用于

  A.食管癌术后

  B.扁桃体术后

  C.胃癌

  D.肝性脑病

  E.肾功能不全

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• 35低钠膳食适用于心、肾、腹水、水肿、高血压、先兆子痫及尿毒症等疾病的患者，膳食中一日钠供给量为

  A.食盐少于3g

  B.全日膳食中含钠量小于500mg

  C.酱油少于15ml

  D.全日膳食中含钠量小于1500mg

  E.全日膳食中含钠量小于1000mg

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• 36高纤维膳食不适用于

  A.高血压

  B.糖尿病

  C.食管静脉曲张

  D.乳腺癌

  E.功能性便秘

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• 37高铁膳食全日膳食中铁供应量为

  A.12mg

  B.18mg

  C.25mg以上

  D.20mg

  E.10mg

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• 38急性肾炎应限制下列哪种食物

  A.动物性食物

  B.熏酱等食品

  C.呈碱性食品

  D.乳类及其制品

  E.蔬菜、水果类

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• 39下列饮食治疗中，哪一项不适合尿毒症患者

  A.限制蛋白质饮食

  B.高能量饮食

  C.限盐饮食

  D.低钙饮食

  E.限钾饮食

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• 40下列哪一项不属于急性胃炎的治疗饮食原则

  A.禁食生、冷、硬食物

  B.忌食辛辣刺激性食品

  C.忌食不洁食品

  D.可食产酸产气食品

  E.忌饮食无规律

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