试卷相关题目
- 1高铁膳食全日膳食中铁供应量为
A.12mg
B.18mg
C.25mg以上
D.20mg
E.10mg
开始考试点击查看答案 - 2高纤维膳食不适用于
A.高血压
B.糖尿病
C.食管静脉曲张
D.乳腺癌
E.功能性便秘
开始考试点击查看答案 - 3低钠膳食适用于心、肾、腹水、水肿、高血压、先兆子痫及尿毒症等疾病的患者,膳食中一日钠供给量为
A.食盐少于3g
B.全日膳食中含钠量小于500mg
C.酱油少于15ml
D.全日膳食中含钠量小于1500mg
E.全日膳食中含钠量小于1000mg
开始考试点击查看答案 - 4冷流食适用于
A.食管癌术后
B.扁桃体术后
C.胃癌
D.肝性脑病
E.肾功能不全
开始考试点击查看答案 - 5下列哪种食物富含碘
A.海带
B.白菜
C.木耳
D.胡萝卜
E.西红柿
开始考试点击查看答案 - 6下列饮食治疗中,哪一项不适合尿毒症患者
A.限制蛋白质饮食
B.高能量饮食
C.限盐饮食
D.低钙饮食
E.限钾饮食
开始考试点击查看答案 - 7下列哪一项不属于急性胃炎的治疗饮食原则
A.禁食生、冷、硬食物
B.忌食辛辣刺激性食品
C.忌食不洁食品
D.可食产酸产气食品
E.忌饮食无规律
开始考试点击查看答案 - 8蛋白质类、脂肪类、碳水化合物类在胃的排空顺序(由快到慢)为
A.蛋白质 脂肪 碳水化合物
B.碳水化合物 蛋白质 脂肪
C.脂肪 蛋白质 碳水化合物
D.碳水化合物 脂肪 蛋白质
E.蛋白质 碳水化合物 脂肪
开始考试点击查看答案 - 9一般情况下,混合型食物在胃中完全排空的时间为
A.4~6小时
B.2~3小时
C.5~8小时
D.1~2小时
E.不确定
开始考试点击查看答案 - 10胃酸缺乏容易造成哪种营养素缺乏
A.蛋白质
B.铁
C.维生素A
D.维生素E
E.不确定
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