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试卷介绍
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- 91黄曲霉毒素中,毒性最大,致癌性最强的是__
A.黄曲霉毒素M1
B.黄曲霉毒素B1
C.黄曲霉毒素G1
D.黄曲霉毒素B2
E.黄曲霉毒素P1
开始考试练习点击查看答案 - 92最易受黄曲霉毒素污染的食品是__
A.小麦,小米
B.高粱,大豆
C.花生,玉米
D.小豆,绿豆
E.鱼,肉,蛋
开始考试练习点击查看答案 - 93下列心血管疾病的预防性营养措施错误的是__
A.平衡膳食,合理营养
B.限制热能,控制体重
C.限制食盐摄入量,每日低于6g为宜
D.膳食胆固醇摄入量每日400mg左右为宜
E.P/S比值在1~2之间为宜
开始考试练习点击查看答案 - 94三级预防措施中的第一级预防是指__
A.病因学预防
B."三早"预防
C.临床前期预防
D.临床预防
E.病残预防
开始考试练习点击查看答案 - 95温室效应主要由大气中什么物质的浓度增高所致__
A.SO2
B.NO2
C.CO2
D.O3
E.以上都不是
开始考试练习点击查看答案 - 96饮水消毒的方法较多,其中最常用的是__
A.臭氧消毒法
B.氯化消毒法
C.煮沸法
D.紫外线消毒法
E.碘消毒法
开始考试练习点击查看答案 - 97哪项基本病理改变属于矽肺发病过程中的特征性改变__
A.矽尘被吞噬细胞吞噬形成尘细胞
B.尘细胞在肺间质聚集成细胞团
C.尘细胞的崩解产物刺激成纤维细胞增生引起纤维化
D.成纤维细胞、尘细胞及浸润细胞聚集成细胞性结节,细胞间有网状纤维形成
E.胶原纤维增生,形成胶原纤维结节形成典型的矽结节
开始考试练习点击查看答案 - 98环境污染是指__
A.改变环境的构成,扰乱和破坏环境的自净功能,对居民健康造成影响
B.改变环境的构成,扰乱、破坏了环境的生态系统和人类正常环境条件,对人类健康造成有害影响
C.改变环境的构成,造成人类环境的化学因素区域性差异,影响到生态平衡
D.改变环境的构成,造成物理、生物因素的区域性差异,影响到生物间的物质和能量交换
E.污染物在生物体出现蓄积并通过食物链影响到居民健康
开始考试练习点击查看答案 - 99评价食物蛋白质的质量主要取决于__
A.蛋白质含量、蛋白质真消化率、蛋白质氨基酸含量
B.蛋白质含量、蛋白质表观消化率、蛋白质氨基酸含量
C.蛋白质含量、蛋白质真消化率、机体利用程度
D.蛋白质含量、蛋白质氨基酸组成与机体利用程度
E.以上均不是
开始考试练习点击查看答案 - 100对发热、消化道疾病、吞咽困难、术后的病人,最合适的膳食是__
A.普通饭
B.低热能、低蛋白半流质
C.高热能、高蛋白半流质
D.低热能、低蛋白软饭
E.高热能、高蛋白软饭
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