公共卫生执业医师_模拟试卷十六

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• 111为了防止酮血症的发生，人体每天摄入碳水化合物的量至少应为

  A.10〜25g

  B.50〜100g

  C.125〜150g

  D.175〜225g

  E.250〜300g

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• 112脂肪的食物热效应约为本身产生能量的

  A.2%〜3%

  B.4%〜5%

  C.6%〜7%

  D.10%〜12%

  E.13%〜15%

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• 113人类可以通过天然水途径获取的营养素是

  A.氨基酸

  B.脂肪酸

  C.可溶性糖

  D.矿物质

  E.水溶性维生素

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• 114下列食物中，铁含量最低的是

  A.牛奶

  B.鸡蛋

  C.猪肉

  D.羊肉

  E.鸡肉

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• 115下列食物中，含锌最丰富的是

  A.贝壳类海产品

  B.绿叶蔬菜

  C.精制谷类

  D.坚果类

  E.奶类

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