下列关于蛋白质三级结构的叙述，错误的是

试卷相关题目

• 1不属于蛋白质变性所引起的

  A.氢键断裂

  B.疏水作用

  C.亚基解聚

  D.生物活性丧失

  E.分子量变小

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• 2天然蛋白质中不存在的氨基酸是

  A.硒代半胱氨酸

  B.羟脯氨酸

  C.瓜氨酸

  D.蛋氨酸

  E.丝氨酸

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• 3α-螺旋每上升一圈相当于几个氨基酸

  A.2.5

  B.2.7

  C.3

  D.3.6

  E.4.5

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• 4蛋白质的等电点如下，在电场中向正极泳动的是（缓冲液的pH为6.8）

  A.5.6

  B.6.8

  C.7.4

  D.8.2

  E.8.6

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• 5下列关于肽键性质和组成的叙述正确的是

  A.由Cα和C-COOH组成

  B.由Cα1和Cα2组成

  C.由Cα和N组成

  D.肽键有一定程度双键性质

  E.肽键可以自由旋转

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• 6蛋白质的四级结构是指

  A.由多个亚基构成的蛋白质

  B.由多个结构域构成的蛋白质

  C.含有4种二级结构的蛋白质

  D.含有二硫键的蛋白质

  E.只有1个N-端的蛋白质

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