试卷相关题目
- 1人乳中含脂肪最多的是( )
A.初乳
B.过渡乳
C.成熟乳
D.晚乳
E.全程乳
开始考试点击查看答案 - 2人乳乳汁量最多的是( )
A.初乳
B.过渡乳
C.成熟乳
D.晚乳
E.全程乳
开始考试点击查看答案 - 3人乳中免疫球蛋白含量最丰富的是( )
A.初乳
B.过渡乳
C.成熟乳
D.晚乳
E.全程乳
开始考试点击查看答案 - 4预防锌缺乏症的措施有( )
A.摄入足量的动物性食物
B.鼓励母乳喂养,尤其是应当喂初乳
C.培养儿童良好的饮食习惯
D.不要用锌强化食品
E.多食蔬菜
开始考试点击查看答案 - 5下列哪些是对营养不良患儿的正确处理( )
A.在原来摄入量的基础上逐步增加热能
B.不能自行进食的患儿可鼻饲要素饮食
C.适当应用中药调整脾胃功能
D.补充各种维生素
E.继发感染者要应用足量的杀菌型抗生素
开始考试点击查看答案 - 6既可达到灭菌的要求,又能使奶中的蛋白质不变性( )
A.稀释
B.加糖
C.加果汁
D.煮沸
E.冷藏
开始考试点击查看答案 - 7为了使牛乳中所含的蛋白质和矿物质接近人乳( )
A.稀释
B.加糖
C.加果汁
D.煮沸
E.冷藏
开始考试点击查看答案 - 8乳母每次泌乳时,分泌浓度先高后低的营养成分是( )
A.碳水化合物
B.脂肪
C.蛋白质
D.矿物质
E.维生素D
开始考试点击查看答案 - 9乳母每次泌乳时,分泌浓度先低后高的营养成分是( )
A.碳水化合物
B.脂肪
C.蛋白质
D.矿物质
E.维生素D
开始考试点击查看答案 - 10母乳中含量低,婴儿需要额外补充的营养素是( )
A.碳水化合物
B.脂肪
C.蛋白质
D.矿物质
E.维生素D
开始考试点击查看答案