试卷相关题目
- 1乳母每次泌乳时,分泌浓度先低后高的营养成分是( )
A.碳水化合物
B.脂肪
C.蛋白质
D.矿物质
E.维生素D
开始考试点击查看答案 - 2乳母每次泌乳时,分泌浓度先高后低的营养成分是( )
A.碳水化合物
B.脂肪
C.蛋白质
D.矿物质
E.维生素D
开始考试点击查看答案 - 3为了使牛乳中所含的蛋白质和矿物质接近人乳( )
A.稀释
B.加糖
C.加果汁
D.煮沸
E.冷藏
开始考试点击查看答案 - 4既可达到灭菌的要求,又能使奶中的蛋白质不变性( )
A.稀释
B.加糖
C.加果汁
D.煮沸
E.冷藏
开始考试点击查看答案 - 5为了改变牛奶中三大物质的比例,利于吸收( )
A.稀释
B.加糖
C.加果汁
D.煮沸
E.冷藏
开始考试点击查看答案 - 6初乳的特点是( )
A.含糖量最高
B.含脂肪量最高
C.蛋白质量较低,而量每天最多
D.蛋白质、糖类及脂肪均低
E.含脂肪量最少而蛋白质量多
开始考试点击查看答案 - 7成熟乳的特点是( )
A.含糖量最高
B.含脂肪量最高
C.蛋白质量较低,而量每天最多
D.蛋白质、糖类及脂肪均低
E.含脂肪量最少而蛋白质量多
开始考试点击查看答案 - 8过渡乳的特点是( )
A.含糖量最高
B.含脂肪量最高
C.蛋白质量较低,而量每天最多
D.蛋白质、糖类及脂肪均低
E.含脂肪量最少而蛋白质量多
开始考试点击查看答案 - 9每次哺乳中第三部分乳汁的特点是( )
A.含糖量最高
B.含脂肪量最高
C.蛋白质量较低,而量每天最多
D.蛋白质、糖类及脂肪均低
E.含脂肪量最少而蛋白质量多
开始考试点击查看答案 - 1037周顺产,出生体重2700g,母亲健康( )
A.母乳喂养
B.早产儿配方奶
C.不含乳糖配方奶
D.深度水解蛋白配方奶粉
E.混合喂养
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