人乳中免疫球蛋白含量最丰富的是(    )

试卷相关题目

• 1预防锌缺乏症的措施有(    )

  A.摄入足量的动物性食物

  B.鼓励母乳喂养，尤其是应当喂初乳

  C.培养儿童良好的饮食习惯

  D.不要用锌强化食品

  E.多食蔬菜

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• 2下列哪些是对营养不良患儿的正确处理(    )

  A.在原来摄入量的基础上逐步增加热能

  B.不能自行进食的患儿可鼻饲要素饮食

  C.适当应用中药调整脾胃功能

  D.补充各种维生素

  E.继发感染者要应用足量的杀菌型抗生素

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• 3营养不良儿童的治疗原则主要有(    )

  A.处理危及生命的并发症

  B.祛除病因，治疗原发病

  C.调整饮食，促进消化

  D.早期使用抗生素预防感染

  E.充足睡眠、适当的户外活动、纠正不良的饮食习惯

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• 4营养不良患儿，胃肠功能紊乱时易出现的是(    )

  A.低渗性脱水

  B.酸中毒

  C.低钾血症

  D.低钙血症

  E.碱中毒

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• 5任何年龄段的小儿都有可能出现肥胖，但最常见于(    )

  A.新生儿期

  B.婴儿期

  C.幼儿期

  D.5～6岁

  E.青春期

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• 6人乳乳汁量最多的是(    )

  A.初乳

  B.过渡乳

  C.成熟乳

  D.晚乳

  E.全程乳

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• 7人乳中含脂肪最多的是(    )

  A.初乳

  B.过渡乳

  C.成熟乳

  D.晚乳

  E.全程乳

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• 8为了改变牛奶中三大物质的比例，利于吸收(    )

  A.稀释

  B.加糖

  C.加果汁

  D.煮沸

  E.冷藏

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• 9既可达到灭菌的要求，又能使奶中的蛋白质不变性(    )

  A.稀释

  B.加糖

  C.加果汁

  D.煮沸

  E.冷藏

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• 10为了使牛乳中所含的蛋白质和矿物质接近人乳(    )

  A.稀释

  B.加糖

  C.加果汁

  D.煮沸

  E.冷藏

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