位置:首页 > 题库频道 > 其它分类 > 招考类其它 > 企事业内部考试类其他其他消防单选

食谱由司务长、给养员、炊事班长提出,交(    )审查,经支队军需部门审定后公布实行。[1分]

发布时间:2024-07-12

A.消防站长

B.指导员

C.大队

D.经济民主组

试卷相关题目

  • 1基层伙食单位每(    )制订1次食谱。[1分]

    A.周

    B.两周

    C.月

    D.季度

    开始考试点击查看答案
  • 2经济民主组主要负责了解和反映本单位人员对伙食的意见,研究改善办法,(    );监督经费开支,定期检查账目。[1分]

    A.审查食谱

    B.卫生消毒

    C.安排厨房值班员

    D.制订食谱

    开始考试点击查看答案
  • 3伙食费要做到(    )管理。[1分]

    A.专户

    B.专人

    C.专账

    D.以上均有

    开始考试点击查看答案
  • 4下面(    )项属于伙食费范围。[1分]

    A.各种伙食补助

    B.夜餐费

    C.购粮款

    D.以上均是

    开始考试点击查看答案
  • 5质疑答复不包括(    )[1分]

    A.质题供应雨的姓名或者名称1、下列( C )类型人员执行伙食费标准最高。

    B.所有基层执勤消防站人员

    C.消防特勤消防站人员

    D.支队机关人员

    开始考试点击查看答案
  • 6月终结账后,编制伙食账目公布表,由(    )和单位首长审查盖章并及时公布。[1分]

    A.消防站长

    B.指导员

    C.后勤处长

    D.经济民主组

    开始考试点击查看答案
  • 7每日消耗的主副食品、调料和燃料,由(    )共同计量并进行登记。[1分]

    A.司务长和给养员

    B.给养员和炊事班长

    C.炊事班长和厨房值班员

    D.司务长和厨房值班员

    开始考试点击查看答案
  • 8基层伙食单位应当至少保持(    )名具有等级厨师水平的炊事员在岗。[1分]

    A.1

    B.2

    C.3

    D.0

    开始考试点击查看答案
  • 9消防站每(    )对基层单位的炊事人员进行1次健康检查,发现传染病和化脓性、渗出性皮肤病患者,必须立即调离诊治。[1分]

    A.周

    B.季度

    C.半年

    D.年

    开始考试点击查看答案
  • 10公用餐具和个人餐具进行消毒,防止传染病,夏季每周消毒不少于(    )次,其它季节不少于一次[1分]

    A.两

    B.三

    C.四

    D.五

    开始考试点击查看答案
返回顶部