食物中每克碳水化合物、脂肪和蛋白质可供给能量(kcal)分别为( )
发布时间:2020-11-13
A.4,4,9
B.9,4,4
C.4,9,4
D.4,9,9
E.9,9,4
试卷相关题目
- 1某社区为地方性氟中毒流行区,一般认为氟骨症多见的年龄段为( )
A.幼儿
B.学龄期儿童
C.青壮年
D.新迁入的老年人
E.新迁入的成年人
开始考试点击查看答案 - 2我国饮用水的卫生标准(GB5749-85)中规定( )
A.每毫升饮水中细菌总数不超过10个
B.每毫升饮水中细菌总数不超过100个
C.每毫升饮水中细菌总数不超过1000个
D.每100毫升饮水中细菌总数不超过10个
E.每500毫升饮水中细菌总数不超过10个
开始考试点击查看答案 - 3抢救经呼吸道吸入的急性中毒,首要采取的措施是( )
A.清除尚未吸收的毒物
B.排出已吸收的毒物
C.使用解毒剂
D.对症治疗
E.立即脱离现场及急救
开始考试点击查看答案 - 4在防止矽尘的工艺过程中,能根本消除粉尘危害的是( )
A.生产设备的技术革新
B.远距离操作
C.密闭发尘场所
D.加强工人防护
E.以无SiO2物质代替含石英的材料
开始考试点击查看答案 - 5下列均为环境污染对健康的直接损害,除外( )
A.急性中毒
B.机体免疫力下降
C.儿童佝偻病的发生增加
D.变态反应
E.致癌作用
开始考试点击查看答案 - 6食物蛋白质的生物学价值最高的是( )
A.玉米
B.鸡蛋
C.黄豆
D.鱼
E.大米
开始考试点击查看答案 - 7小白菜在烹调过程中最易损失的营养素为( )
A.维生素A
B.维生素E
C.维生素D
D.维生素B1
E.维生素C
开始考试点击查看答案 - 8促甲状腺肿物质是( )
A.砷
B.氟
C.钙
D.磷
E.硫氰酸盐
开始考试点击查看答案 - 9营养素的需要量是指( )
A.维持机体正常代谢所需要的量
B.为满足机体从事轻劳动所需要的量
C.为满足机体需要,每日必须由膳食摄取以满足机体需要的量
D.维持机体正常生理功能所需要的量
E.为保证机体正常生长发育所需要的量
开始考试点击查看答案 - 10我国发病率最高的食物中毒是( )
A.化学性食物中毒
B.细菌性食物中毒
C.有毒植物中毒
D.有毒动物中毒
E.霉菌毒素食物中毒
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