试卷相关题目
- 1最常见的细菌性食物中毒是
A.沙门菌食物中毒
B.副溶血弧菌食物中毒
C.变形杆菌食物中毒
D.肉毒中毒
E.大肠埃希菌食物中毒
开始考试点击查看答案 - 2葡萄球菌肠毒素食物中毒常见的中毒食 品是
A.海产品
B.动物性食品
C.剩米饭
D.自制发酵食品
E.豆类制品
开始考试点击查看答案 - 3关于铅的说法,错误的是
A.血铅是铅内暴露的重要指标
B.铅只对神经系统有毒性
C.儿童对铅的毒性比成人更敏感
D.儿童血铅在100ug/L时,可以出现学习 能力的下降
E.铅可通过胎盘进入胎儿体内
开始考试点击查看答案 - 4生化需氧量是指
A.用强氧化剂氧化水中有机物所消耗的 氧量
B.水中有机物在有氧条件下被需氧微生 物分解时消耗的溶解氧量
C.1L水中还原物质在一定条件下氧化时 所消耗氧的毫升数
D.溶解在水中的氧含量
E.测定水体中有机物含量的间接指标
开始考试点击查看答案 - 5在欧洲阿尔卑斯山区常见一种体格发育 落后、痴呆和聋哑的疾病。患者生后即有不 同程度的智力低下,体格矮小,听力障碍,神 经运动障碍和甲状腺功能低下,伴有甲状腺 肿,可概括为呆、小、聋、哑、瘫。考虑可能的疾病是
A.地方性甲状腺肿
B.地方性氟中毒
C.地方性克汀病
D.地方性砷中毒
E.地方性硒中毒
开始考试点击查看答案 - 6饮水中硝酸盐含量增髙易引起婴幼儿患的 疾病是
A.营养不良
B.克汀病
C.皮肤色素沉着
D.髙铁血红蛋白血症
E.骨软化症
开始考试点击查看答案 - 7下列有关二恶英类的说法,错误的是
A.二嗯英类有免疫毒性
B.主要来源于城市和工业垃圾焚烧
C.氯苯是二恶英类合成的唯一前体
D.人体内二恶英类的主要来源是食物
E.二恶英类可使雄性动物雌性化
开始考试点击查看答案 - 8在欧洲阿尔卑斯山区常见一种体格发育 落后、痴呆和聋哑的疾病。患者生后即有不 同程度的智力低下,体格矮小,听力障碍,神 经运动障碍和甲状腺功能低下,伴有甲状腺 肿,可概括为呆、小、聋、哑、瘫。诊断为这种疾病的必要条件是
A.出生、居住在碘缺乏地区
B.甲状腺功能低下
C.尿砷过高
D.尿氟过高
E.骨氟过高
开始考试点击查看答案 - 9N-亚硝基化合物是一类对动物有较强致 癌作用的化学物,其可利用前体物质在体内外 合成,并具有一定的特点下列胺类合成N-亚硝基化合物的能力 最强的是
A.仲胺
B.酰胺
C.伯胺
D.叔胺
E.季铵
开始考试点击查看答案 - 10N-亚硝基化合物是一类对动物有较强致 癌作用的化学物,其可利用前体物质在体内外 合成,并具有一定的特点体内合成的主要部位是
A.小肠
B.胃
C.肝脏
D.膀胱
E.口腔
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