某水产批发市场购人一批大黄鱼,部分鱼 鱗片有脱落,眼球略有塌陷,要判断这批鱼是 否发生腐败变质,可选择的指标包括感官、物 理、化学和微生物等方面,其中鉴定这批鱼是否发生早期腐败的化学指 标是
发布时间:2022-01-04
A.挥发性盐基总氮
B.三甲胺
C.二甲胺
D.K值
E.组胺
试卷相关题目
- 1饮水氯化消毒是指用氣或氯制剂进行 饮水消毒的一种方法。供饮用水消毒的氣 制剂主要有液氯、漂白粉、漂白粉精和有机 氯制剂等。氯化消毒中起最主要作用的物质是
A.Cl2
B.ocr
C.H0C1
D.H+
E.NH2C1
开始考试点击查看答案 - 2饮水氯化消毒是指用氣或氯制剂进行 饮水消毒的一种方法。供饮用水消毒的氣 制剂主要有液氯、漂白粉、漂白粉精和有机 氯制剂等。氯化消毒中有效氯是指含氯化合物分子 团中氯的价数
A.>-3
B.>-1
C.>1
D.>3
E.>5
开始考试点击查看答案 - 3患者男,42岁,饮史15年,平均每天50 度白酒5两。査体:ALT78IU/L、AST 120IU/L、 ALP 254IU/L、GGT 324IU/L.B 超提示:肝脏弥 漫性损害伴肿大、重度脂肪肝,肝炎病毒标志 物阴性。各种病毒性肝炎中,易产生肝细胞脂肪变 性的是
A.甲型肝炎
B.乙型肝炎
C.丙型肝炎
D.丁型肝炎
E.戊型肝炎
开始考试点击查看答案 - 4男性,45岁,上腹疼痛伴恶心、呕吐10小 时,呕吐物为胃内容物,呕吐后腹痛不缓解。人 院査体:体温3X5冗,血压120/75mmHg,心肺 未见明显异常,腹平软,上腹部稍偏左有明显 压痛,无肌紧张和反跳痛,肝脾肋下未触及,移 动性浊音阴性,肠鸣音正常。血常规:白细胞 15x109/Lo腹部X线检査:膈下未见游离气体。该患者最可能的诊断是
A.急性胰腺炎
B.急性心肌梗死
C.急性胆褒炎
D.急性肠梗阻
E.胃溃疡
开始考试点击查看答案 - 5患者男,40岁,重度脑外伤后,出现四肢强 直性伸展,颈后伸,上臂内收内旋,手指屈曲。神经系统的哪个部位可能已经受到了侵犯
A.小脑
B.大脑皮质运动区
C.脑干
D.颈椎
E.前庭
开始考试点击查看答案 - 6某水产批发市场购人一批大黄鱼,部分鱼 鱗片有脱落,眼球略有塌陷,要判断这批鱼是 否发生腐败变质,可选择的指标包括感官、物 理、化学和微生物等方面,其中表示其新鲜程度的化学指标是
A.组胺
B.K值
C.pH
D.三甲胺
E.挥发性盐基总氮
开始考试点击查看答案 - 7当碘摄入量低于多少时,就可以出现地方 性甲状腺肿的流行
A.10ug/L
B.40ug/L
C.40ug/d
D.75ug/d
E.150ug/d
开始考试点击查看答案 - 8其吸收依赖于脂类存在的是
A.维生素B6、叶酸、维生素Bl2
B.硫胺素、核黄素、烟酸
C.维生素A、维生素D
D.抗坏血酸、泛酸
E.生物素、胆碱
开始考试点击查看答案 - 9对皮肤有刺激和致敏作用的是
A.有机磷
B.有机氣
C.有机汞
D.拟除虫菊醋类
E.氨基甲酸醋类
开始考试点击查看答案 - 10我国地方性氟中毒发生的最主要原因是
A.食物氟含量过高
B.土壤中氟含量过髙
C.饮水氟含量过高
D.饮水氟含量过低
E.燃煤中氟含量过髙
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