试卷相关题目
- 1以中枢性肌肉松弛剂为解毒剂的农药是
A.有机磷
B.氨基甲酸酯类
C.拟除虫菊酯类
D.有机氯
E.无机硫
开始考试点击查看答案 - 2下列污染物中可抑制胆碱酯酶的是
A.黄曲霉毒素
B.氨基甲酸酯类
C.拟除虫菊酯类
D.有机氯
E.单端孢霉烯族化合物
开始考试点击查看答案 - 3关于有机氯农药叙述错误的是
A.急性中毒可出现肝肾损伤
B.慢性中毒损害肝脏、血液
C.我国现已停止生产使用
D.有致畸性和致癌性
E.蓄积性强但易降解
开始考试点击查看答案 - 4下列关于有害金属对食品污染叙述错误的是
A.有害金属可来源于自然环境和人为污染
B.毒性作用表现为强蓄积性
C.可引起慢性中毒及远期效应
D.可出现生物富集作用
E.金属元素的存在形式对毒性无影响
开始考试点击查看答案 - 5对有毒金属铅最敏感的人群是
A.老人
B.孕妇
C.儿童
D.男性
E.女性
开始考试点击查看答案 - 6下列关于甲基汞中毒表述正确的是
A.甲基汞可通过胎盘屏障导致胎儿及新生儿中毒
B.临床上可出现蛋白尿、氨基酸尿、糖尿和高钙尿
C.急性中毒表现为胃肠炎症状
D.临床上可出现贫血、神经衰弱等症状
E.蓄积性强但消化吸收率低
开始考试点击查看答案 - 7下列关于杂环胺化合物表述错误的是
A.高温烹调鱼、肉类过程中容易产生
B.致癌靶器官为胃
C.有很强的致突变性
D.可通过改变不良烹调方式来预防
E.可通过增加蔬菜、水果摄入量来预防其危害
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