关于航海因素对营养代谢的影响错误的是
A.在舰船航行早期可出现能量负平衡
B.在航海条件下蛋白质需要量增加
C.长期航行,会导致维生素C、维生素B2和维生素D不足
D.长期在水下核潜艇中作业,会导致尿钙升高
E.航海环境的特殊性,会引起蛋白质分解代谢增强
试卷相关题目
- 1下列哪项不是航海环境的特点是
A.噪声
B.密闭环境
C.低温
D.振动
E.摇摆
开始考试点击查看答案 - 2下列有关航天员的营养需要说法错误的是
A.应该供给航天员高蛋白质膳食
B.膳食脂肪推荐供能以占总能量的30%为宜
C.碳水化合物摄入量应占总能量的50%左右,并应该由复杂碳水化合物的食物提供
D.为了增强骨矿物质的保留应对食物进行维生素D强化
E.禁止补铁
开始考试点击查看答案 - 3老年人代谢组织的总量逐年下降,基础代谢下降大约为
A.10%〜15%
B.15%〜20%
C.20%〜25%
D.25%〜30%
E.30%〜35
开始考试点击查看答案 - 4关于老年人的蛋白质代谢,说法正确的是
A.易发生负氮平衡
B.易发生正氮平衡
C.处于零氮平衡
D.膳食蛋白质难以改变氮平衡
E.罹患消耗性疾病时容易出现正氮平衡
开始考试点击查看答案 - 5老年人的生理特点不包括
A.基础代谢下降
B.体脂增加,骨密度下降
C.消化功能减退
D.眼球晶体失去弹性,易患白内障
E.分解代谢降低
开始考试点击查看答案 - 6下列关于潜水作业特点不正确的是
A.高气压环境
B.能量丢失增加
C.精神高度紧张
D.食欲降低
E.电离辐射
开始考试点击查看答案 - 7根据新版的《中国居民膳食营养素参考摄入量(DRIs)》,建议50岁以后钙的适宜摄入量(AI)均为
A.800mg/d
B.1200mg/d
C.1000mg/d
D.1500mg/d
E.2000mg/d
开始考试点击查看答案 - 8下列不能提高钙吸收的营养素是
A.乳糖
B.蛋白质
C.膳食纤维
D.维生素D
E.氨基酸
开始考试点击查看答案 - 9膳食锌最好的食物来源是
A.禽畜肉
B.动物内脏
C.蔬菜、水果
D.贝壳类海产品
E.谷类
开始考试点击查看答案 - 10食品营养价值是指
A.营养素的含量与机体需要的比例
B.食品中营养素种类与含量能满足的程度
C.不同人群需求不同
D.不同食品营养价值不同
E.食品所含营养素与能量能满足人体需要的程度
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