试卷相关题目
- 1长链脂肪酸的碳链含碳数为
A.6碳以下
B.10碳以下
C.8〜12碳
D.14〜24碳
E.26〜30碳
开始考试点击查看答案 - 2人体内胆固醇存在于细胞中的量占
A.99%
B.90%
C.5%
D.10%
E.95%
开始考试点击查看答案 - 3人体内贮存的脂类中甘油三酯占
A.99%
B.90%
C.5%
D.10%
E.95%
开始考试点击查看答案 - 4食物中的脂类甘油三酯占
A.99%
B.90%
C.5%
D.10%
E.95%
开始考试点击查看答案 - 5花生四烯酸是
A.短链脂肪酸
B.中链脂肪酸
C.单不饱和脂肪酸
D.多不饱和脂肪酸
E.饱和脂肪酸
开始考试点击查看答案 - 6短链脂肪酸的碳链含碳数为
A.6碳以下
B.10碳以下
C.8〜12碳
D.14〜24碳
E.26〜30碳
开始考试点击查看答案 - 7含磷脂较多的食物是
A.玉米油
B.豆油
C.花生
D.深海鱼
E.动物脑
开始考试点击查看答案 - 8含植物固醇较多的食物是
A.玉米油
B.豆油
C.花生
D.深海鱼
E.动物脑
开始考试点击查看答案 - 9含胆固醇较多的食物是
A.玉米油
B.豆油
C.花生
D.深海鱼
E.动物脑
开始考试点击查看答案 - 10含亚麻酸较多的食物是
A.玉米油
B.豆油
C.花生
D.深海鱼
E.动物脑
开始考试点击查看答案