试卷相关题目
- 1口角炎和舌炎是由于
A.维生素A不足
B.蛋白质摄入不足
C.维生素B2摄入量不足
D.维生素C烹调损失过多
E.烟酸摄入不足
开始考试点击查看答案 - 2毕脱斑的形成是由于
A.核黄素缺乏
B.硫胺素缺乏
C.体内脂质过多
D.维生素A摄入过量
E.维生素A摄入不足
开始考试点击查看答案 - 3患者眼结膜和角膜上皮组织变性、泪腺分泌减少、皮脂腺及汗腺角化、出现皮肤干燥、毛囊周围角化过度、发生毛囊丘疹与毛发脱落,以上症状最可能是
A.维生素A过量
B.维生素A缺乏
C.维生素B2缺乏
D.维生素B1缺乏
E.烟酸过量
开始考试点击查看答案 - 4维生素D的主要排泄途径为
A.汗液
B.尿液
C.胆汁
D.唾液
E.皮肤
开始考试点击查看答案 - 5可用于维生素B1机体营养状况评价的是
A.红细胞转酮醇酶活力系数
B.红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数
C.脱氧尿嘧啶抑制试验
D.红细胞溶血试验
E.相对剂量反应试验
开始考试点击查看答案 - 6维生素B2含量较少的食物是
A.肝、肾、心
B.蛋黄
C.鳝鱼
D.紫菜
E.谷类
开始考试点击查看答案 - 7与贫血无关的维生素是
A.维生素D
B.叶酸
C.维生素E
D.维生素B6
E.维生素B12
开始考试点击查看答案 - 8维生素B6的生理功能不包括
A.转氨酶和脱羧酶的辅酶
B.与脂肪代谢密切相关
C.与血红素合成有关
D.抗氧化作用
E.促进同型半胱氨酸的转变
开始考试点击查看答案 - 9关于维生素B6的说法错误的是
A.包括吡多醇、吡多醛和吡多胺三种衍生物
B.在碱性环境中对紫外光极敏感
C.其营养状况可用马尿酸指数进行评价
D.大量服用异烟肼或女性口服含激素的避孕药可引起维生素B6缺乏
E.其需要量随着蛋白质摄入量的增加而增加
开始考试点击查看答案 - 10钴胺素又名
A.维生素B12
B.维生素M
C.维生素PP
D.维生素B3
E.维生素B6
开始考试点击查看答案