试卷相关题目
- 1最适合构成人体蛋白质的食物是
A.大米
B.牛奶
C.大豆
D.肥肉
E.土豆
开始考试点击查看答案 - 2按每千克体重计算所需能量,所需能量最多的年龄是
A.新生儿
B.2岁的幼儿
C.8岁的儿童
D.13岁的中学生
E.20岁的青年
开始考试点击查看答案 - 3与成年人相比,小儿机体对能量所特有的需求是
A.基础代谢所需
B.食物特殊动力作用
C.生长发育所需
D.活动所需
E.排泄损失能量
开始考试点击查看答案 - 4婴儿生理性贫血一般发生在
A.出生后2〜3个月
B.出生后4〜6个月
C.出生后6〜8个月
D.出生后8〜10个月
E.1岁以内
开始考试点击查看答案 - 5关于小儿贫血,不是主要病因的是
A.溶血
B.失血
C.摄入量不足
D.红细胞生成不足
E.血红蛋白生成不足
开始考试点击查看答案 - 6碳水化合物可分为单糖、双糖和多糖,下述哪项是双糖
A.果糖
B.葡萄糖
C.淀粉
D.乳糖
E.纤维素
开始考试点击查看答案 - 7必需脂肪酸主要来源于
A.猪肉
B.牛肉
C.马肉
D.植物油
E.鸡肉
开始考试点击查看答案 - 8有关食物纤维,下述正确的是
A.不为肠道消化酶和细菌所水解
B.无营养功能
C.有部分营养功能
D.虽不能增加粪便体积,但可促进排便
E.可部分为肠道消化酶所水解
开始考试点击查看答案 - 9母乳喂养的优点是
A.母乳营养丰富易消化吸收
B.母乳在小儿胃内停留时间比牛乳时间长
C.母乳中含有大量的IgG和IgM抗体,具有增进婴儿免疫力的作用
D.母乳直接喂养小儿虽然麻烦,但十分经济
E.产后哺乳对产妇身体恢复影响不大,但有利于小儿的身体发育
开始考试点击查看答案 - 10目前在我国城市,人工喂养常用的乳制品是
A.羊乳
B.驴乳
C.牛乳
D.马乳
E.豆浆
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