蛋白质的摄入量应占总热能供给量的

试卷相关题目

• 1与糖尿病关系最密切的维生素是

  A.B族维生素

  B.膳食纤维

  C.12%～20%

  D.20%～30%

  E.50%～60%

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• 2可减慢糖在肠内的吸收，从而降低空腹血糖和餐后血糖，改善葡萄糖耐量的是

  A.B族维生素

  B.膳食纤维

  C.12%～20%

  D.20%～30%

  E.50%～60%

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• 3脂类的摄入量应占总热能供给量的

  A.B族维生素

  B.膳食纤维

  C.12%～20%

  D.20%～30%

  E.50%～60%

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• 4碳水化合物的摄入量应占总热能供给量的

  A.B族维生素

  B.膳食纤维

  C.12%～20%

  D.20%～30%

  E.50%～60%

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• 5引起沙门菌食物中毒的主要食物是

  A.鱼、虾等海产品

  B.霉变食品

  C.淀粉类食品、剩米饭、奶制品

  D.自制发酵豆谷类制品

  E.禽肉、乳类、蛋类

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• 6副溶血性弧菌属食物中毒的中毒食品主要是

  A.鱼、虾等海产品

  B.霉变食品

  C.淀粉类食品、剩米饭、奶制品

  D.自制发酵豆谷类制品

  E.禽肉、乳类、蛋类

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• 7肉毒梭菌食物中毒常见中毒食品为

  A.鱼、虾等海产品

  B.霉变食品

  C.淀粉类食品、剩米饭、奶制品

  D.自制发酵豆谷类制品

  E.禽肉、乳类、蛋类

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