每克产热量最高的营养素是

试卷相关题目

• 1既不提供热能也不构成组织，但人体必不可缺的营养素是

  A.脂肪

  B.蛋白质

  C.维生素

  D.碳水化合物

  E.矿物质

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• 2人体唯一的氮来源是

  A.脂肪

  B.蛋白质

  C.维生素

  D.碳水化合物

  E.矿物质

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• 3维生素C的最好来源是

  A.粮谷类

  B.大豆类及制品

  C.薯类

  D.奶及奶制品

  E.新鲜的蔬菜、水果

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• 4优质蛋白的最好来源是

  A.粮谷类

  B.大豆类及制品

  C.薯类

  D.奶及奶制品

  E.新鲜的蔬菜、水果

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• 5钙的最好来源是

  A.粮谷类

  B.大豆类及制品

  C.薯类

  D.奶及奶制品

  E.新鲜的蔬菜、水果

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• 6妊娠初期，每日铁的适宜摄入量

  A.15mg

  B.20mg

  C.25mg

  D.30mg

  E.35mg

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• 7妊娠中期，每日铁的适宜摄量

  A.15mg

  B.20mg

  C.25mg

  D.30mg

  E.35mg

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• 8妊娠后期，每日铁的适宜摄入量

  A.15mg

  B.20mg

  C.25mg

  D.30mg

  E.35mg

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• 9富含维生素A的食物是

  A.粮谷类

  B.动物肝脏

  C.柑橘、猕猴桃

  D.马铃薯

  E.奶类

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• 10富含铁的食物是

  A.粮谷类

  B.动物肝脏

  C.柑橘、猕猴桃

  D.马铃薯

  E.奶类

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