以下有关膳食宝塔的叙述中不正确的是
A.底层的是谷类、薯类及杂豆食物,应摄入250〜400g/d
B.第二层为蔬菜和水果,应摄入300〜500g/d和200〜400g/d
C.第三层为鱼、禽、肉、蛋等动物性食物,应摄入125〜225g/d
D.第四层是奶类食物,奶类及奶制品应摄入100g/d
E.塔尖是烹调油和食盐,烹调油不超过25〜30g/d,食盐不超过6g/d
试卷相关题目
- 1老年人的膳食要求下列描述正确的是
A.主食应以精米、精面为主
B.主食中包括一定量的粗粮、杂粮
C.多食用动物性食品
D.少吃蔬菜、水果
E.少食用牛奶或食用奶制品
开始考试点击查看答案 - 2母乳喂养的婴幼儿添加辅食,从第几个月开始最好
A.1个月
B.2〜3个月
C.4~6个月
D.7〜8个月
E.12个月
开始考试点击查看答案 - 3按每公斤体重计,能量和蛋白质需要量最多的人群是
A.婴儿
B.青少年
C.中年人
D.乳母
E.老年人
开始考试点击查看答案 - 4哺乳期的膳食要求不正确的是
A.食物种类齐全多样化,一日以4〜5餐为宜
B.供给充足的优质蛋白质
C.多食含钙丰富的食品
D.禁食新鲜蔬菜、水果
E.多食含铁丰富的食品
开始考试点击查看答案 - 5提倡母乳喂养的原因
A.人乳中的蛋白质不容易消化
B.人乳中的脂肪球不好吸收
C.人乳中富含少量的免疫活性物质
D.人乳中的钙吸收率低
E.以上都不正确
开始考试点击查看答案 - 6膳食调查方法中,最准确的方法是
A.称重法
B.查账法
C.化学分析法
D.回顾调查法
E.食物频率
开始考试点击查看答案 - 7中国成人判断超重和肥胖程度的界限值是
A.25.0〜28.9为超重,≥29为肥胖
B.24.0〜27.9为超重,≥28为肥胖
C.24.0〜29.9为超重,≥30为肥胖
D.23.0〜26.9为超重,≥27为肥胖
E.22.0〜23.9为超重,≥24为肥胖
开始考试点击查看答案 - 8普通膳食主要适用于
A.恶心、呕吐的患者
B.术后患者
C.咀嚼困难的患者
D.发热患者
E.消化道功能正常、无发热、无腹泻的患者
开始考试点击查看答案 - 9低蛋白膳食的适用对象是
A.肾脏疾病患者
B.高血压患者
C.心脏病患者
D.糖尿病患者
E.肥胖患者
开始考试点击查看答案 - 10低盐膳食限制每日膳食中的含盐量是
A.5〜8g
B.2〜6g
C.1〜4g
D.小于6g
E.8〜12g
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