关于二级结构叙述哪一项不正确( )
发布时间:2020-11-13
A.右手-螺旋比左手-螺旋稳定,因为左手-螺旋中L-构型氨基酸残基侧链空间位阻大,不稳定;
B.一条多肽链或某多肽片断能否形成-螺旋,以及形成的螺旋是否稳定与它的氨基酸组成和排列顺序有极大关系;
C.多聚的异亮氨基酸R基空间位阻大,因而不能形成-螺旋;
D.-折叠在蛋白质中反平行式较平行式稳定,所以蛋白质中只有反平行式。
试卷相关题目
- 1分子结构式为HS-CH2-CH-COO-的氨基酸为( )
A.丝氨酸
B.苏氨酸
C.半胱氨酸
D.赖氨酸
开始考试点击查看答案 - 2下列测定蛋白质分子量的方法中,哪一种不常用( )
A.SDS-PAGE法
B.渗透压法
C.超离心法
D.凝胶过滤(分子筛)法
开始考试点击查看答案 - 3以下蛋白质中属寡聚蛋白的是( )
A.胰岛素
B.Rnase
C.血红蛋白
D.肌红蛋白
开始考试点击查看答案 - 4引起蛋白质变性原因主要是( )
A.三维结构破坏
B.肽键破坏
C.胶体稳定性因素被破坏
D.亚基的解聚
开始考试点击查看答案 - 5蛋白质三级结构形成的驱动力是( )
A.范德华力
B.疏水作用力
C.氢键
D.离子键
开始考试点击查看答案 - 6胰岛素分子中含有两条多肽链,所以每个胰岛素分子是由两个亚基构成( )
A.正确
B.错误
开始考试点击查看答案 - 7蛋白质多肽链中氨基酸的种类数目、排列次序决定它的二级、三级结构,即一级结构含有高级结构的结构信息。( )
A.正确
B.错误
开始考试点击查看答案 - 8肽键中相关的六个原子无论在二级或三级结构中,一般都处在一个刚性平面内。( )
A.正确
B.错误
开始考试点击查看答案 - 9构成天然蛋白质的氨基酸,其D-构型和L-型普遍存在。( )
A.正确
B.错误
开始考试点击查看答案 - 10变构效应是蛋白质及生物大分子普遍的性质,它有利于这些生物大分子功能的调节。( )
A.正确
B.错误
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