试卷相关题目
- 1胰岛素分子中含有两条多肽链,所以每个胰岛素分子是由两个亚基构成( )
A.正确
B.错误
开始考试点击查看答案 - 2关于二级结构叙述哪一项不正确( )
A.右手-螺旋比左手-螺旋稳定,因为左手-螺旋中L-构型氨基酸残基侧链空间位阻大,不稳定;
B.一条多肽链或某多肽片断能否形成-螺旋,以及形成的螺旋是否稳定与它的氨基酸组成和排列顺序有极大关系;
C.多聚的异亮氨基酸R基空间位阻大,因而不能形成-螺旋;
D.-折叠在蛋白质中反平行式较平行式稳定,所以蛋白质中只有反平行式。
开始考试点击查看答案 - 3分子结构式为HS-CH2-CH-COO-的氨基酸为( )
A.丝氨酸
B.苏氨酸
C.半胱氨酸
D.赖氨酸
开始考试点击查看答案 - 4下列测定蛋白质分子量的方法中,哪一种不常用( )
A.SDS-PAGE法
B.渗透压法
C.超离心法
D.凝胶过滤(分子筛)法
开始考试点击查看答案 - 5以下蛋白质中属寡聚蛋白的是( )
A.胰岛素
B.Rnase
C.血红蛋白
D.肌红蛋白
开始考试点击查看答案 - 6肽键中相关的六个原子无论在二级或三级结构中,一般都处在一个刚性平面内。( )
A.正确
B.错误
开始考试点击查看答案 - 7构成天然蛋白质的氨基酸,其D-构型和L-型普遍存在。( )
A.正确
B.错误
开始考试点击查看答案 - 8变构效应是蛋白质及生物大分子普遍的性质,它有利于这些生物大分子功能的调节。( )
A.正确
B.错误
开始考试点击查看答案 - 9功能蛋白质分子中,只要个别氨基酸残基发生改变都会引起生物功能的丧失。( )
A.正确
B.错误
开始考试点击查看答案 - 10具有四级结构的蛋白质,当它的每个亚基单独存在时仍能保持蛋白质有的生物活性。( )
A.正确
B.错误
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