测得某一蛋白质样品的含氮量为0.40g，此样品约含蛋白质多少g？（    ）

试卷相关题目

• 1蛋白质分子的元素组成特点是：（    ）

  A.含氮量约16%

  B.含大量的碳

  C.含少量的硫

  D.含大量的磷

  E.含少量的金属离子

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• 2下列有关酮体的代谢哪些是正确的（    ）

  A.酮体是在肌肉中合成

  B.酮体是在肝脏中氧化

  C.酮体是在肝中合成

  D.酮体合成的原料是乙酰CoA

  E.酮体过多可导致酸中毒

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• 3NH3经鸟氨酸循环形成尿素的主要生理意义是（    ）

  A.可消除NH3毒性，产生尿素由尿排泄

  B.是NH3贮存的一种形式

  C.是鸟氨酸合成的重要途径

  D.是精氨酸合成的主要途径

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• 4一碳单位的载体是（    ）

  A.叶酸

  B.四氢叶酸

  C.生物素

  D.焦磷酸硫胺素

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• 5蛋白质分子中氨基酸属于下列哪一项？（    ）

  A.L-β-氨基酸

  B.D-β-氨基酸

  C.L-α-氨基酸

  D.D-α-氨基酸

  E.L-D-α氨基酸

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• 6下列含有两个羧基的氨基酸是：（    ）

  A.精氨酸

  B.赖氨酸

  C.甘氨酸

  D.色氨酸

  E.谷氨酸

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• 7含有疏水侧链的氨基酸有：（    ）

  A.色氨酸、精氨酸

  B.精氨酸、亮氨酸

  C.苯丙氨酸、异亮氨酸

  D.天冬氨酸、丙氨酸

  E.谷氨酸、蛋氨酸

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• 8组成蛋白质的单位是：（    ）

  A.L-α-氨基酸

  B.D-α-氨基酸

  C.L-β-氨基

  D.D-β-氨基酸

  E.L、D-α-氨基酸

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• 9在pH6.0的缓冲液中电泳，哪种氨基酸基本不动？（    ）

  A.精氨酸

  B.丙氨酸

  C.谷氨酸

  D.天冬氨酸

  E.赖氨酸

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• 10在pH7.0时，哪种氨基酸带正电荷？（    ）

  A.丙氨酸

  B.亮氨酸

  C.赖氨酸

  D.谷氨酸

  E.苏氨酸

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