化学合成食品添加剂广泛使用，但生物合成物食品添加剂将占领市场．以下属于食品添加剂的是

试卷相关题目

• 1下列气体属于温室效应气体的是

  A.CO2

  B.N2O

  C.CH4

  D.N2

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• 2下列物质能作为食品添加剂的是

  A.苏丹红

  B.三聚氰胺

  C.味精

  D.瘦肉精

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• 3下列物质中，富含蛋白质的是

  A.土豆

  B.鸡蛋

  C.花生油

  D.西红柿

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• 4“84”消毒液在日常生活中被广泛使用．该消毒液无色，能使品红溶液褪色，加热褪色后的溶液不出现红色．你认为它可能的有效成分是

  A.SO2

  B.Na2CO3

  C.KmnO4

  D.NaClO

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• 5生活中遇到的某些问题，常常涉及到化学，下列叙述正确的是

  A.废旧电池必须进行集中处理的主要原因是回收其中的石墨电极

  B.“雨后彩虹”和“海市蜃楼”现象的出现与胶体的性质有关

  C.被蜂蚁蜇咬会感觉痛痒难忍，若在患处涂抹稀氨水或氢氧化钠溶液，能减轻症状

  D.“加碘食盐”“含氟牙膏”“富硒营养品”“高钙牛奶”“加铁酱油”等等，这里的碘、氟、硒指的是分子，钙、铁则分别是钙离子和铁离子

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• 6针对部分地区发生的多起燃气事故和燃气泄漏险情，某市公用事业与房产局、煤气总公司等多个部门和单位联合推出了安全使用燃气宣传周活动，倡导市民“关爱生命，安全使用燃气”．假如你在家中发现煤气泄漏(煤气或液化气等)，你首先应该做的是

  A.立即关紧门窗，隔绝外界空气

  B.立即打开门窗通风，隔绝火源

  C.立即在家中拨打电话通知煤气管理所

  D.用明火查找漏气部位

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• 7下列一些媒体中出现的说法，你认为科学的是

  A.本饮料纯属天然，绝对不含任何化学物质

  B.新粉刷过石灰浆的房间释放出CO2，严禁入内

  C.雷雨后感觉空气清新是因为空气中产生了一定量的臭氧

  D.推广使用无氟冰箱，是因为制冷剂氟里昂中的氟原子会破坏臭氧层

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• 8碘是人类必需的元素之一，有智力元素之称．近年来，食盐中的碘元素是

  A.碘

  B.碘化钾

  C.碘化钠

  D.碘酸钾

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• 9“白色污染”在某些城市屡禁不止，所谓“白色污染”是指

  A.工厂烟囱冒出的白色烟尘

  B.建筑工地中的白色废弃物

  C.聚乙烯白色塑料垃圾

  D.石灰窑产生的白色粉尘

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• 10下列各物质的用途（括号内为用途），错误的是

  A.硅（半导体材料）

  B.二氧化硅（光导纤维）

  C.溴化银（感光材料）

  D.碳酸钡（医疗上“钡餐”）

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