试卷相关题目
- 1下列关于“生活中的化学”的叙述中不正确的是 ( )
A.棉花和蚕丝的主要成分都是纤维素
B.误食重金属盐,可立即喝牛奶或生蛋清进行解毒
C.食用植物油的主要成分是高级脂肪酸甘油酯,是人体的营养物质
D.新居室内装饰材料中缓慢释放出的甲醛、甲苯等有机物会污染室内空气
开始考试点击查看答案 - 2下列说法中正确的是
A.食品添加剂就是为增强食品的营养而加入的物质
B.只有不法商贩才使用食品添加剂
C.不使用食品添加剂的纯天然食品最安全
D.在限量范围内使用食品添加剂不会对人体造成危害
开始考试点击查看答案 - 3在一些建筑工地的食堂中,常发生将工业用盐当食用盐用,引起工人食物中毒的现象,该工业用对人有致癌作用,这种盐的化学式为( )
A.MgCl2
B.KCl
C.NaNO2
D.MgSO4
开始考试点击查看答案 - 4生产水泥的工人,最宜多吃血料,其原因是。
A.血料多孔,表面积大,可吸附人体内的矿物尘埃
B.营养价值极高
C.血料可杀菌消毒
D.可医治某些疾病
开始考试点击查看答案 - 5下列有关叙述中,错误的是
A.肥皂的主要成分是油脂
B.油脂是由高级脂肪酸和甘油所生成的酯
C.酶也是一种蛋白质
D.蛋白质的相对分子质量通常很大,有的甚至达到几万或几百万
开始考试点击查看答案 - 6下列做法符合食品安全要求的是
A.在食盐中加适量乳酸锌以防止儿童缺锌
B.用聚氯乙烯(PVC)材料作为食品保鲜膜
C.制作膨化食品时可加入过量的膨松剂硫酸铝铵
D.加工香肠时可加入过量的亚硝酸钠使其呈现亮红的颜色
开始考试点击查看答案 - 7为了消除碘缺乏病,我国政府规定在食用盐中加入一定量的
A.碘(I2)
B.碘化钾(KI)
C.碘酸钾(KIO3)
D.高碘酸钾(KIO4)
开始考试点击查看答案 - 8禁止用工业酒精配制饮料酒,这是因为工业酒精中常含有会使人中毒的是( )
A.乙醇
B.乙酸
C.乙酸乙酯
D.甲醇
开始考试点击查看答案 - 9调查发现,某些新装修的居室中空气污染物浓度过高,对人体健康产生一定影响。这些污染物最常见的是( )
A.SO2
B.CO2
C.C2H4
D.苯、甲苯、醚类等有机物蒸气
开始考试点击查看答案 - 10下列做法中错误的是( )
A.鱼、肉、虾等食品用福尔马林防腐保鲜
B.某病人服用阿司匹林解热镇痛
C.向伤口处涂一定浓度的双氧水溶液可以杀菌消毒
D.误食铜、汞、铜等重金属,立即喝牛奶或鸡蛋清解毒
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