不久前，欧盟对我国出口的酱油进行检测发现，部分酱油中3氯1,2丙二醇（CH 2ClCHOHCH 2OH）含量高达10 mg·L －1，超过欧盟规定的该项指标的一千倍。3氯1,2丙二醇和1,3二氯2丙醇统称为“氯丙醇”，都是致癌物。我国就此做了紧急调查并对酱油进行技术处理，使酱油中不含氯丙醇或不超标。技术处理过程中运用的主要反应是（  ）。

试卷相关题目

• 1化学环境、材料、信息、能源关系密切，下列说法不正确的是

  A.利用催化设施，可以将汽车尾气中CO和NO转化为无害气体

  B.对“地沟油”’蒸馏可以获得汽油

  C.对废旧电池进行回收处理主要为了防止重金属污染水源

  D.半导体行业中有一句话：“从沙滩到用户”，计算机芯片的材料是硅

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• 2下列说法正确的是(  )

  A.工业上用电解MgCl2溶液的方法制备金属Mg

  B.在潮湿的空气中，生铁比纯铁更耐腐蚀

  C.向鸡蛋清中加入饱和的CuSO4或(NH4)2SO4溶液均产生沉淀，两者原理相同

  D.往沸水中滴入饱和的FeCl3溶液，继续煮沸至液体呈透明的红褐色，可制得Fe(OH)3胶体

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• 3温家宝总理在2010年政府工作报告中提出，要大力开发低碳技术，推广高效节能技术，积极发展新能源和可再生能源。下列有关做法与此不相符的是(  )。

  A.大力开发丰富的煤炭资源，减少对石油的依赖

  B.回收废弃的饮料包装纸，制作成公园内的休闲长椅

  C.在西部和沿海地区兴建风力发电站，解决能源问题

  D.鼓励购买小排量汽车，推广电动、混合动力汽车

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• 4化学与生产、生活、社会密切相关。下列有关说法中不正确的是(  )

  A.新能源汽车的推广与使用有助于减少光化学烟雾的产生

  B.2010年12月10日联合国坎昆气候变化大会，其主要议题是节能减排的低碳经济。低碳经济就是以低能耗、低污染、低排放为基础的经济发展模式

  C.华裔科学家高琨在光纤传输信息领域中取得突破性成就，光纤的主要成分是高纯度的单质硅

  D.超级病菌NDM－1几乎对所有抗生素都具有抗药性，死亡率很高。为防止超级病菌的感染，要加强环境、个人的卫生和消毒，其中消毒剂常选用含氯消毒剂、双氧水、酒精等适宜的物质

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• 5下列诗句、谚语或与化学现象有关，说法不正确的是

  A.“水乳交融，火上浇油”前者包含物理变化，而后者包含化学变化

  B.“落汤螃蟹着红袍”肯定发生了化学变化

  C.“滴水石穿、绳锯木断”不包含化学变化

  D.“看似风平浪静，实则暗流涌动”形象地描述了溶解平衡的状态

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• 6下列说法中，在科学上没有错误的是

  A.吸带过滤嘴的香烟，对人体无害

  B.保护环境就是保护人类自己

  C.纯天然物质配成的饮料，不含任何化学物质

  D.水可以变为油

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• 7化学与能源、环境、生产、生活密切相关。下列说法不正确的是(     )

  A.CO2和氟氯烃等物质的大量排放会造成温室效应的加剧

  B.可利用工业生产产生的二氧化碳制造全降解塑料

  C.世博会很多场馆的外壳使用非晶硅薄膜，以充分利用太阳能，体现低碳经济

  D.用K2FeO4代替Cl2处理饮用水，有杀菌消毒作用，且不会形成致癌物，但无净水作用

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• 8化学与科学、技术、社会、环境密切相关。下列有关说法中错误的是

  A.利用太阳能等清洁能源代替化石燃料，有利于节约能源保护环境

  B.日常生活中的废旧电池会污染环境，应填埋处理

  C.政府提倡公民坐公交车，该提议符合节约型社会的需要

  D.家用铁锅用水清洗后放置在干燥处，能减缓铁锅生锈

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• 9化学与科学、技术、环境密切相关。下列有关说法中不正确的是：

  A.工业上，用焦炭在电炉中还原二氧化硅得到含杂质的粗硅

  B.煤经过气化和液化两个物理变化，可变为清洁能源

  C.如将纳米材料分散到液体分散剂中，该分散系可发生丁达尔现象，由此可推测纳米材料的直径为1～100nm之间

  D.将苦卤浓缩、氧化，鼓入热空气或水蒸气提取海水中的溴

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• 10化学与环境保护密切相关，下列叙述正确的是

  A.绿色化学的核心是应用化学原理治理环境污染

  B.处理废水时加人明矶作为消毒剂可以除去水中的杂质

  C.某雨水样品采集后放置一段时间，pH由4.68变为4.28,是因为水中溶解了较多的CO2

  D.PM2.5 (2.5微米以下的细颗粒物）主要来自化石燃料的燃烧

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