食品店出售的冰激凌是硬化油，它是以多种植物油为原料而制得的，这时发生的是（  ）

试卷相关题目

• 1下列反应属于酯化反应的是（  ）

  A.2CH3CH2OH+2Na→2CH3CH2ONa+H2↑

  B.

  C.CH3CH=CH2+Br2→

  D.CH3COOH+CH3CH2OHCH3COOCH2CH3+H2O

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• 2某烃的结构简式为：，分子中含有四面体结构的碳原子数为a，在同一直线上的碳原子数最多为b，一定在同一平面内的碳原子数为c，则a、b、c的数值分别为

  A.4，3，5

  B.4，3，6

  C.2，5，4

  D.4，6，4

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• 3下列分子中，所有原子都处在同一平面的是

  A.环己烯

  B.丙炔

  C.乙烷

  D.苯

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• 4下列有关说法正确的是（  ）①聚氯乙烯可使溴水褪色  ②合成纤维完全燃烧只生成CO2和H2O③甲醛、氯乙烯和乙二醇均可作为合成聚合物的单体  ④合成纤维和光导纤维都是新型无机非金属材料．

  A.①②

  B.③

  C.②③

  D.②④

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• 5聚丙烯酸酯类涂料是目前市场上流行的墙面涂料之一，它具有弹性好，不易老化、耐擦洗、色泽亮丽等优点．聚丙烯酸酯的结构简式可表示为，由丙烯酸酯加聚得到．下列关于聚丙烯酸酯的说法不正确的是（  ）

  A.属于高分子化合物

  B.链节为-CH2-CH-

  C.单体为CH2=CH-COOR

  D.n为聚合度

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• 6某有机物的分子式为C200H202，已知该分子中叁键与双键数之比为2：1，则其双键数目为

  A.50

  B.40

  C.30

  D.20

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• 7下列有机反应属于同一反应类型的是（  ）

  A.乙烯使溴的四氯化碳溶液褪色；苯使溴水褪色

  B.乙酸与氢氧化钠溶液反应；乙酸制乙酸乙酯

  C.乙醇使酸性高锰酸钾溶液褪色；葡萄糖与新制的Cu（OH）2溶液反应

  D.苯制溴苯；氯乙烯制塑料

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• 8在乙酸乙酯、乙醇、乙酸水溶液中共存的化学平衡体系中加入含重氢的水，经过足够长的时间后，可以发现，除了水外，体系中含有重氢的化合物是（  ）

  A.只有乙酸

  B.只有乙醇和乙酸

  C.只有乙酸和乙酸乙酯

  D.乙酸乙酯、乙醇、乙酸

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• 9下列说法或表述中不正确的是（  ）

  A.乙烯、乙炔、l，3一丁二烯都能发生加聚反应

  B.在核磁共振氢谱中能出现两个峰

  C.的名称：2，3-二甲基-4-乙基己烷

  D.石油裂解和油脂皂化都是高分子生成小分子的过程

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• 10有机物种类繁多的原因的主要原因

  A.有机物分子结构十分复杂

  B.自然界中存在着多种形式的、大量的有机物

  C.烃类分子中的碳原子通过离子键和共价键跟其他原子结合

  D.碳原子有四个共价键，且碳原子间也可以成键，而且有同分异构现象

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