不饱和的脂肪酸是常见保健食品，DHA（分子式为c22H32O2）是近年来备受关注的一种不饱和高级脂肪酸（分子中只含有双键），它对大脑的生长发育具有重要的意义，许多海洋生物食品中含有丰富的DHA。在一个DHA分子中含有的碳碳双键数为

试卷相关题目

• 1在乙酸、乙醇和浓硫酸混合物中，加入H218O，过一段时间后，18O存在于（  ）

  A.只存在于乙酸分子中

  B.存在于乙酸和乙酸乙酯中分子中

  C.只存在于乙醇分子中

  D.存在于水和乙酸分子中

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• 2下列各分子中的所有碳原子不可能都处在同一平面上的是

  A.

  B.

  C.

  D.

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• 3婴儿一次性纸尿片中有一层能吸水保水的物质．下列高分子中有可能被采用的是（  ）

  A.

  B.

  C.

  D.

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• 4第28届国际地质大会提供的资料表明，海底有大量的天然气水合物，可满足人类1000年的能源需要。天然气水合物是一种晶体，晶体中平均每46个水分子构建成8个“笼”，每个“笼”可容纳1个CH4分子或1个游离H2O分子。若晶体中每8个“笼”只有6个容纳了CH4分子，另外两个“笼”被游离H2O分子填充，则天然气水合物的平均组成可表示为

  A.CH4·14H2O

  B.CH4·8H2O

  C.CH4·(23/3)H2O

  D.CH4·6H2O

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• 5下列各种化合物中，能发生酯化、还原、加成、消去四种反应的是（  ）

  A.CH3-CH=CH-CHO

  B.

  C.HOCH2-CH2-CH=CH-CHO

  D.

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• 6某化合物的结构（键线式）及球棍模型如下 下列关于该有机物的叙述正确的是

  A.该有机物不同化学环境的氢原子有8种

  B.该有机物属于芳香族化合物

  C.键线式中的Et代表的基团为－CH3

  D.该有机物不可能发生消去反应

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• 7下列说法正确的是（  ）

  A.从形式上看，酯化反应也属于取代反应

  B.淀粉和纤维素的化学式均为（C6H10O5）n，二者互为同分异构体

  C.油脂的相对分子质量都较大，所以属于高分子化合物

  D.乙烯能使酸性高锰酸钾溶液和溴水褪色，二者反应原理相同

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• 8鲨鱼是世界上惟一不患癌症的动物，科学研究表明，鲨鱼体内含有一种角鲨烯，具有抗癌性。已知鲨烯分子含30个C原子及6个C=C且不含环状结构，则其分子式为

  A.C30H60

  B.C30H56

  C.C30H52

  D.C30H50

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• 9下列物质中能发生加聚反应而合成高分子材料的是（  ）

  A.乙烷

  B.氯乙烯

  C.乙醇

  D.乙酸钠

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• 10分子式为CNH2NO2的羧酸和某醇酯化生成分子式为CN+2H2N+4O2的酯，反应所需羧酸和醇的质量比为1∶1，则该羧酸是

  A.甲酸

  B.乙酸

  C.丙酸

  D.乙二酸

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