近几年一种新型的甜味剂--木糖醇悄悄的走进人们的生活,因为木糖醇是一种理想的蔗糖代替品,它具有甜味足、溶解性好、防龋齿、适合糖尿病患者等优点。木糖醇是一种白色粉末状的固体,结构简式为:CH2OH(CHOH)3CH2OH。下列有关木糖醇的叙述错误的是
A.木糖醇与葡萄糖、果糖等一样是一种单糖
B.木糖醇极易溶于水
C.木糖醇是一种五元醇
D.木糖醇是一种无糖型植物甜味剂
试卷相关题目
- 1下列试剂能用来鉴别乙醇和乙酸的是( )
A.盐酸
B.蒸馏水
C.氯化钠溶液
D.紫色石蕊溶液
开始考试点击查看答案 - 2关于乙醇的说法中正确的是( )
A.乙醇结构中有-OH,所以乙醇溶解于水,可以电离出OH-而显碱性
B.乙醇燃烧生成二氧化碳和水,说明乙醇具有氧化性
C.乙醇与钠反应可以产生氢气,所以乙醇显酸性
D.乙醇与钠反应非常平缓,所以乙醇羟基上的氢原子不如水中的氢原子活泼
开始考试点击查看答案 - 3不能证明乙醇分子有一个H原子与其余的 H原子不同的方法是( )
A.1mol乙醇燃烧生成3mol水
B.1mol乙醇在铜的催化作用下只能与0.5molO2作用,生成1mol乙醛
C.1mol乙醇与足量Na作用得0.5mol氢气
D.1mol乙醇可以与1mol乙酸作用,生成1mol乙酸乙酯
开始考试点击查看答案 - 4下列实验能获得成功的是( )
A.用图所示装置,无水乙酸和乙醇共热制取乙酸乙酯
B.将铜丝在酒精灯上加热后,立即伸入无水乙醇中,铜丝恢复原来的红色
C.用乙醇从碘水中萃取碘
D.淀粉用酸催化水解后的溶液加入新制银氨溶液,水浴加热,可看到有银镜出现
开始考试点击查看答案 - 5乙醇分子结构中各种化学键如图所示,关于乙醇在各反应中断裂键的说明不正确的是( )
A.和金属钠反应是键①断裂
B.和浓硫酸共热到170℃时断键②和⑤
C.和浓硫酸共热到140℃时断键②,其它键不断
D.和浓氢溴酸混合加热时断键②
开始考试点击查看答案 - 6某有机物的结构简式为。下列关于该有机物的叙述不正确的是
A.能与金属钠发生反应并放出氢气
B.能在催化剂作用下与H2发生加成反应
C.在浓H2SO4催化下能与乙酸发生酯化反应
D.能发生银境反应
开始考试点击查看答案 - 7下列物质中加入金属钠不产生氢气的是( )
A.乙醇
B.乙酸
C.水
D.苯
开始考试点击查看答案 - 8乙醇按一定比例与汽油调和后,就可以成为“汽车新饮料”--乙醇汽油.下列说法正确的是( )
A.乙醇是一级能源
B.乙醇与汽油都是纯净物,但乙醇汽油是混合物
C.乙醇可以由乙烯制备
D.乙醇可以被还原为乙醛
开始考试点击查看答案 - 9下列关于酒精的说法正确的是( )①各种料酒中都含有酒精 ②酒精有加快人体血液循环和使人兴奋的作用 ③白酒若长时间放置,保存不好会产生有毒物质,不能饮用 ④在炒菜时加入些酒和醋可以使菜的味道更香 ⑤酒精在人体内不需经消化作用可直接被肠胃吸收.
A.只有①④⑤
B.只有①③⑤
C.①③④⑤
D.①②③④⑤
开始考试点击查看答案 - 10将一螺旋铜丝放在酒精灯上灼烧后,立即插入盛有乙醇的试管中,试管内产生了一种有刺激性气味的物质.在该反应中铜丝的作用是( )
A.反应物
B.催化剂
C.氧化剂
D.还原剂
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