试卷相关题目
- 1鉴定脱脂奶粉是否为伪劣产品,需用的化学试剂是
A.斐林试剂
B.苏丹Ⅲ染液
C.石蕊试纸
D.红墨水
开始考试点击查看答案 - 2用斐林试剂鉴定可溶性还原糖时,溶液的颜色变化过程是
A.浅绿色→棕色→砖红色(沉淀)
B.浅蓝色→棕色→砖红色(沉淀)
C.棕色→浅蓝色→砖红色(沉淀)
D.棕色→浅绿色→砖红色(沉淀)
开始考试点击查看答案 - 3生活在沙漠地带的仙人掌叶肉细胞中,占干重和鲜重最多的化合物分别是
A.蛋白质、核酸
B.蛋白质、脂类
C.蛋白质、水
D.核酸、水
开始考试点击查看答案 - 4下列哪一组物质的基本组成单位是相同的
A.人的胰岛素和雄性激素
B.动物的肝糖原和抗原
C.细菌的质粒和T2噬菌体的遗传物质
D.植物的纤维素和维生素
开始考试点击查看答案 - 5多糖、蛋白质、核酸等生物大分子都是由许多基本组成单位(单体)连接而成,因而被称为单体的多聚体,下列有关单体与多聚体的叙述中,错误的是
A.单体连接成多聚体都需要消耗ATP
B.单体进入细胞的方式都是被动运输
C.有的多聚体在细胞识别中起信息传递作用
D.有的多聚体在细胞增殖时平均分配到两个子细胞
开始考试点击查看答案 - 6在生物学中常用双脲试剂鉴定蛋白质。某同学做了四个实验,甲试管:新鲜乳酸奶;乙试管:甘氨酸溶液;丙试管:豆浆和蛋白酶;丁试管:鸡血液中的红细胞和蒸馏水。上述四个试管中加入双缩试剂振荡后,有紫色反应的是
A.甲、丁
B.甲、乙、丁
C.甲、乙、丙
D.甲、丙、丁
开始考试点击查看答案 - 7现有一被检样品提取液,经双缩脲试剂检验,样液产生紫色反应,经斐林试剂检测,无明显砖红色,经处理后用苏丹Ⅲ染液检测,无橘黄色反应。该样品可能是
A.无糖脱脂奶粉
B.纯天然牛奶
C.加高果糖浆的果汁
D.普通豆奶粉
开始考试点击查看答案 - 8对下表中所列待测物质的检测,所选用的试剂及预期结果都正确的是
A.①③
B.②③
C.①④
D.②④
开始考试点击查看答案 - 9做生物组织中蛋白质的鉴定实验,最好选用下列哪种实验材料
A.马铃薯块茎
B.甘薯块茎
C.玉米种子
D.大豆种子
开始考试点击查看答案 - 10下列健康人的4种液体样本中,能与双缩脲试剂发生紫色颜色反应的是①尿液 ②胃液 ③汗液 ④唾液
A.①③
B.①④
C.②③
D.②④
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