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木糖醇是一种新型甜味剂,它具有甜味足,溶解性好,防龋齿,适合糖尿病患者等优点,是理想的蔗糖替代品。已知木糖醇的结构简式为CH2OH(CHOH)3CH2OH,下列有关木糖醇的叙述正确的是

发布时间:2021-09-07

A.木糖醇是一种单糖,与葡萄糖互为同系物

B.木糖醇是一种五元醇,能与乙酸发生酯化反应

C.木糖醇能与银氨溶液反应生成银镜

D.多个木糖醇分子间脱水可得到淀粉或纤维素

试卷相关题目

  • 1某有机物的化学式为C5H8O,它能发生银镜反应和加成反应,若将它与H2催化加成,所得产物的结构简式可能是

    A.

    B.

    C.CH3(CH2)3CH2OH

    D.

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  • 2“位构性”展现出周期表,官能团决定了变化情。学习无机物,元素周期表是一个极强大的工具,学习有机物,官能团是我们关注的焦点。请你分析,在下列各化合物中,能发生酯化、还原、加成、消去四种反应的是

    A.

    B.

    C.CH3-CH=CH-CHO

    D.

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  • 3有机物中,若有一个碳原子以单键连接四个不同的原子或原子团,该原子被称为“手性碳原子”。具有“手性碳原子”的化合物具有光学活性,如 该有机物发生下列反应后,不会失去光学活性的是 [     ]   

    A.与银氨溶液反应

    B.与NaOH溶液反应

    C.与浓硫酸、乙酸共热

    D.与灼热的CuO作用

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  • 4某些不合格的建筑装饰材料会缓慢的释放出浓度过高、影响身体健康的气体,这些气体最常见的是(  )

    A.二氧化碳

    B.二氧化硫

    C.一氧化碳

    D.苯和甲苯以及甲醛等有机物蒸气

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  • 5目前用乙烯制乙醛的过程分三步进行: ①CH 2==CH 2+PdCl 2+H 2O CH 3CHO+2HCl+Pd ②Pd+2CuCl 2 PdCl 2+2CuCl ③2CuCl+ O 2+2HCl 2CuCl 2+H 2O 下列叙述正确的是

    A.CH2==CH2是还原剂,PdCl2是氧化剂

    B.CuCl是还原剂,O2是氧化剂

    C.乙烯是还原剂,O2是氧化剂

    D.PdCl2和CuCl2都是催化剂

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  • 61,5-戊二醛(简称GA)是一种重要的饱和直链二元醛。2%的GA溶液对禽流感、口蹄疫等疾病有良好的防治作用。根据上述信息,判断下列说法中正确的是

    A.戊二醛的分子式为C5H8O2,符合此分子式的二元醛有5种

    B.1mol的戊二醛与足量的银氨溶液反应,最多可得2mol单质银

    C.戊二醛不能使酸性高锰酸钾溶液褪色

    D.戊二醛经催化氧化可以得到的戊二酸有4种同分异构体

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  • 7某学生用2mL 1mol·L-1的CuSO4溶液和4mL 0.5mol·L-1 的NaOH溶液混合,然后加入0.5mL 4%的HCHO溶液,加热到沸腾,未见砖红色沉淀,失败的主要原因是  

    A.甲醛量太少

    B.硫酸铜量少

    C.NaOH量少

    D.加热时间短

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  • 8下列叙述正确的是(  )

    A.糖类由C.H、O、N四种元素组成

    B.乙酸与乙醇在一定条件下能发生酯化反应

    C.H、O、N四种元素组成 B.乙酸与乙醇在一定条件下能发生酯化反应 C.油脂不能与氢氧化钠溶液反应

    D.蛋白质遇饱和硫酸钠溶液会失去活性

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  • 9食醋的主要成分是乙酸,下列物质中,能与乙酸发生反应的是(  )①石蕊  ②乙醇  ③乙醛  ④金属铝  ⑤氧化镁  ⑥碳酸钙  ⑦氢氧化铜.

    A.①③④⑤⑥⑦

    B.②③④⑤

    C.①②④⑤⑥⑦

    D.全部

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  • 10下列有关实验操作的说法正确的是(  )

    A.从碘水中萃取碘应该用酒精作萃取剂

    B.称量NaOH固体时应在托盘上各放一张大小一样的纸,在纸上称量NaOH

    C.实验室制乙烯时温度计的水银球应放在烧瓶的出气口位置

    D.乙醛的银镜反应实验要用水浴加热而不能用酒精灯直接加热

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