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下列说法中,不正确的是  

发布时间:2021-09-07

A.利用盐析可以分离提纯蛋白质

B.酶在高温或重金属盐作用下其催化效率会降低

C.DNA是生物体遗传信息的载体,蛋白质合成的模板

D.RNA主要存在于细胞核中,它根据DNA提供的信息控制体内蛋白质的合成

试卷相关题目

  • 1下列叙述不正确的是 [     ]

    A.饮食中摄入油脂越多越好

    B.可用碘酒检验米汤中的淀粉

    C.浓硝酸可以使蛋白质变黄

    D.油脂有保护内脏器官的作用

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  • 2误食重金属盐,可用的急救方法是  [     ]

    A.服大量食盐水

    B.服葡萄糖水

    C.服泻药制品

    D.服鸡蛋清

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  • 3下列关于常见有机物的说法不正确的是

    A.乙烯和苯都能与溴水反应

    B.乙酸和油脂都能与氢氧化钠溶液反应

    C.糖类和蛋白质都是人体重要的营养物质

    D.乙烯和甲烷可用酸性高锰酸钾溶液鉴别

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  • 4下列关于蛋白质的叙述,正确的是  

    A.蛋白质溶液里加入(NH4)2SO4溶液可提纯蛋白质

    B.重金属盐使蛋白质变性,所以吞服“钡餐”会引起中毒

    C.温度越高,酶对某些反应的催化效率越高

    D.任何结构的蛋白质遇到浓硝酸都会变成黄色

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  • 5下列关于蛋白质的叙述中,不正确的是  

    A.蛋白质溶液里加(NH4)2SO4溶液可提纯蛋白质

    B.在豆浆中加入少量石膏,能使豆浆凝结为豆腐

    C.温度越高,酶对某些化学反应的催化效率越高

    D.鉴别某纺织物成分是蚕丝还是人造丝可采用灼烧闻气味的方法

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  • 6下列叙述中不正确的是

    A.天然蛋白质水解的最终产物是多种α-氨基酸

    B.所有蛋白质遇到浓硝酸后都会变黄

    C.蛋白质盐析是可逆的物理过程,利用该性质可提纯和分离蛋白质

    D.肥皂液、淀粉液、蛋白质溶液都可以产生丁达尔现象

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  • 72004年诺贝尔化学奖授予美国和以色列的三位科学家,以表彰他们在蛋白质降解的研究中取得的成果。下列关于蛋白质的说法中不正确的是  

    A.蛋白质属于天然有机高分子化合物,没有蛋白质就没有生命

    B.HCHO溶液或(NH4)2SO4溶液均能使蛋白质变性

    C.某些蛋白质跟浓硝酸作用会变黄

    D.可以采用多次盐析或多次渗析的方法分离、提纯蛋白质

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  • 8下列关于蛋白质的说法,不正确的是  

    A.蛋白质在人体内水解的最终产物是氨基酸

    B.蛋白质是构成人体的基础物质

    C.食物中的蛋白质在人体内先水解生成氨基酸, 再缩合成机体的蛋白质

    D.蛋白质的功能是构成机体和修复组织,而人体 所需的热能全部由淀粉和油脂提供

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  • 9蛋白质在胃蛋白酶和胰蛋白酶的作用下与水反应变成氨基酸属于

    A.消去反应

    B.水解反应

    C.加成反应

    D.聚合反应

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  • 10下列叙述中,正确的是

    A.甲烷、乙烯和苯都可通过石油分馏得到

    B.只用淀粉溶液即可检验食盐是否为加碘盐

    C.利用油脂在碱性条件下的水解反应可以制肥皂

    D.利用变性后可以再溶解的性质可分离提纯蛋白质

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