120℃以上的温度烹制富含淀粉食品时，会产生致癌物丙烯酰胺，其结构简式如下，它可看作丙烯酸中的—OH被—NH 2取代的产物，下列有关叙述不正确的是（   ）

试卷相关题目

• 1某烃的蒸气对H 2的相对密度为39，该烃中碳元素的质量分数为92.3%，氢元素的质量分数为7.7%，则该有机物的分子式为(    )

  A.C2H2

  B.C2H4

  C.C6H6

  D.C3H6

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• 2下列物质不能使溴水层褪色的是

  A.镁粉

  B.苯

  C.苯乙烯

  D.碘化钾

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• 3下列分子式只代表一种物质的是（  ）

  A.C3H6

  B.C8H10

  C.CH2Cl2

  D.C4H6

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• 4下列物质进行一氯取代反应后，只能生成四种沸点不同产物的烃是(   )

  A.(CH3)2CHCH2CH2CH3

  B.(CH3CH2)2CHCH3

  C.(CH3)2CHCH(CH3)2

  D.(CH3)3CCH2CH3

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• 5糖元〔（C 6H 10O 5） n〕是一种相对分子质量比淀粉更大的多糖，主要存在于肝脏和肌肉中，常常称为动物淀粉和肝糖。下列有关糖元的叙述中正确的是（   ）

  A.糖元与纤维素互为同分异构体，与淀粉互为同系物

  B.糖元水解的最终产物是葡萄糖

  C.糖元具有还原性，是还原性糖

  D.糖元不溶于水，无甜味

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• 6下列气体中主要含甲烷的是

  A.空气

  B.水煤气

  C.沼气

  D.高炉煤气

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• 7如图所示，一端封闭的U形管，封闭的一端有一段CH 4和Cl 2的混合气体，在水平部分有一段气柱，其他两段为液柱，已知液体与气体不反应。使CH 4和Cl 2在稍暗的光线下缓慢反应，则中间气柱的长度将（假设中间气柱未移出U形管水平部分）（  ）

  A.变大

  B.变小

  C.不变

  D.难以确定

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• 8下列反应制取乙醇，原子经济性最差的是(    )

  A.乙烯水化法：CH2=CH2+H2OCH3CH2OH

  B.乙醛还原法：CH3CHO+H2CH3CH2OH

  C.卤代烃水解法：CH3CH2Br+H2OCH3CH2OH+HBr

  D.酯类水解法：CH3COOC2H5+H2OCH3COOH+C2H5OH

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• 94种碳架如下的烃,下列说法正确的是

  A.a和d是同分异构体

  B.a和d都能发生加成反应

  C.b和c是同系物

  D.只有c能发生取代反应

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• 10下列物质中，不属于烃类的是

  A.乙烷

  B.苯

  C.乙烯

  D.乙醇

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