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炒菜时,又加酒又加醋,使菜变得味香可口,原因是

发布时间:2021-09-01

A.有芳香族物质生成

B.有酸类物质生成

C.有醇类物质生成

D.有酯类物质生成

试卷相关题目

  • 10.1mol·L -1 Na 2S溶液,下列关系正确的是

    A.c(Na+)=2c(S2-)

    B.c(OH-)=c (H+)+c (HS-)+2c (H2S)

    C.c(Na+) >c(S2-) >c (HS-) >c (OH-)

    D.c(Na+)+c (H+)=2c (S2-)+c (HS-)+c (OH-)

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  • 2将1molCH 4与氯气发生取代反应,待反应完全后,测定四种有机物的物质的量相等,则产生HCl的物质的量是(   )

    A.0.5mol

    B.2 mol

    C.2.5mol

    D.4mol

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  • 3常温下0.2mol/L HCN和0.1mol/L NaOH等体积混合后溶液pH>7,混合溶液中有关粒子物质的量浓度关系正确的是

    A.c(HCN)+c(CN-)=c(Na+)

    B.c(HCN)+2c(H+)=2c(OH-)+c(CN-)

    C.c(HCN)>c(Na+)>c(CN-)>c(OH-)>c(H+)

    D.c(HCN)>c(CN-)>c(Na+)>c(H+)>c(OH-)

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  • 4工业上制备合成气的工艺主要是水蒸气重整甲烷:CH 4(g) +H 2O(g)=CO(g) +3H 2(g) △H>0,在一定条件下,向体积为1L的密闭容器中充入1 mol CH 4(g)和1mol H 2O(g),测得H 2O(g)和H 2(g)的浓度随时间变化曲线如图所示,下列说法正确的是

    A.达平衡时

    B.CH4( g)的转化率为75%

    C.0~10 min 内,v(CO)=0.075 mol?L-1·min-1

    D.该反应的化学平衡常数K=0.1875 mol?L-1

    E.当CH4(g)的消耗速率与H2O(g)的生成速率相等,反应到达平衡

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  • 5通常用于衡量一个国家石油化工发展水平的标志是

    A.石油的产量

    B.乙烯的产量

    C.天然气的产量

    D.汽油的产量

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  • 6常温下,对于1L 0.005mol·L -1硫酸表述中正确的是

    A.由水电离出的c(H+)=1.0×10-12mol·L-1

    B.加水稀释后,溶液中所有离子的浓度均减少

    C.2c(H+)= c(SO42-)+ c(OH-)

    D.滴加稀氨水使pH=7,则c(NH4+)= 2 c(SO42-)

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  • 7某酸HX稀溶液和某碱YOH稀溶液的物质的量浓度相等,两溶液混合后,下表各组关系可能合理的是

    A.①②

    B.②③

    C.②④

    D.③④

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  • 8甘氨酸和丙氨酸在一定条件下发生缩合反应,生成的二肽有

    A.1种

    B.2种

    C.3种

    D.4种

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  • 9在2A+B  3C+4D反应中,下面表示的化学反应速率最快的是

    A.v(A) = 0.5mol/(L·min)

    B.v(B) = 0.05mol/(L·min)

    C.v(C) = 0.9mol/(L·min)

    D.v(D) = 1.0mol/(L·min)

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  • 10下表是25°C时某些盐的浓度积常数和弱酸的电离平衡常数,下列说法正确的是

    A.相同浓度CH3COONa和NaClO的混合液中,各离子浓度的大小关系是c(Na+)>c(ClO-)>c(CH3COO-)>c(OH-)>c(H+)

    B.碳酸钠溶液中滴加少量氯水的离子方程式为CO32-+Cl2=HCO3-+Cl-+HClO

    C.向0.1mol·L-1CH3COOH溶液中滴加NaOH溶液至c(CH3COOH):c(CH3COO-)=5:9,此时溶液pH=5

    D.向浓度均为1×10-3mol·L-1的KCl和K2CrO4混合液中滴加1×10-3mol·L-1的AgNO3溶液,CrO42-先形成沉淀

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