SARS、HIV、噬菌体、肺结核的病原体的微生物类群分别是:

试卷相关题目

• 1严格控制发酵条件是保证发酵正常进行的关键。通常所指的发酵条件不包括

  A.温度控制

  B.溶氧控制

  C.pH控制

  D.微生物数量

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• 2下列不属于选择培养基的是

  A.培养金黄色葡萄菌所用的加高浓度食盐的培养基

  B.分离自生固氮菌所用的无氮培养基

  C.加入伊红—美蓝用于检测大肠杆菌的培养基

  D.制备单克隆抗体所用的能抑制骨髓瘤细胞和B细胞增殖而不抑制杂交瘤细胞增殖的培养基

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• 3从栽培木耳的木头上采摘下的新鲜木耳，其菌丝体是：

  A.单核丝状体

  B.双核丝状体

  C.多核丝状体

  D.无隔丝状体

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• 4经过全球科研人员的通力合作，终于正式确认“SARS”是一种冠状病毒变异，该病毒的遗传物质是RNA，下列有关“SARS”病毒的叙述中正确的是

  A.“SARS”病毒包括5种碱基、8种核苷酸

  B.“SARS”病毒是一种细菌病毒

  C.“SARS”病毒是原核生物，没有由核膜包围的细胞核

  D.“SARS”病毒可以在鸡胚上培养

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• 5人们利用谷氨酸棒状杆菌生产谷氨酸时，培养基中氮源和碳源的比例应为

  A.1：4

  B.4：1

  C.1：3

  D.3：1

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• 6已知甲、乙两种培养基成分不同，但均适合某种细菌生长。现从甲中取少量处于对数期的细菌，接种到乙中。则在接种后的最初一段时间内，细菌在乙中的状况与原先在甲中的状况相比，不会改变的是

  A.组成酶种类

  B.诱导酶种类

  C.mRNA种类

  D.细胞的大小

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• 7有关病毒的叙述中，正确的是

  A.病毒是最简单的原核生物

  B.病毒侵入人体后分泌毒素危害健康

  C.病毒侵入细胞能大量增殖并导致细胞死亡

  D.病毒可作为生态系统的分解者

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• 8在生产谷氨酸的发酵过程中，环境条件的变化一般不会影响谷氨酸棒状杆菌的

  A.生长繁殖

  B.代谢途径

  C.代谢产物

  D.代谢类型

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• 9在酿酒生产上，常向发酵罐中加少量尿素，其目的是

  A.作为碳源，为酵母菌提供能源物质

  B.作为碳源，用于酵母菌合成代谢产物

  C.作为氮源，用于酵母菌合成蛋白质和核酸

  D.作为氮源，用于酵母菌合成代谢产物

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• 10关于灭菌和消毒的不正确的理解是

  A.消毒和灭菌实质上是相同

  B.灭菌是指杀死环境中的一切微生物的细胞、芽孢和孢子

  C.接种环用烧灼的方法灭菌

  D.常用消毒方法有加热法、紫外线法、化学药品法

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