试卷相关题目
- 1甘氨酸可参与下列哪些物质的合成
A.谷胱甘肽
B.肌酸
C.血红素
D.嘌呤
E.一碳单位
开始考试点击查看答案 - 2与蛋白质代谢有关的循环是
A.核蛋白体循环
B.嘌呤核苷酸循环
C.甲硫氨酸循环
D.谷氨酰基循环
E.丙氨酸-葡萄糖循环
开始考试点击查看答案 - 3以磷酸吡哆醛为辅酶的酶有
A.谷氨酸脱羧酶
B.丙酮酸羧化酶
C.谷丙转氨酶
D.ALA合酶
E.氨基甲酰磷酸合酶
开始考试点击查看答案 - 4体内不能合成或合成不足、必须来自食物的物质是
A.亚油酸
B.亮氨酸
C.亚麻酸
D.花生四烯酸
E.VitB12
开始考试点击查看答案 - 5叶酸可以转变成下列哪些物质
A.二氢硫辛酸
B.泛酸
C.二氢叶酸
D.四氢叶酸
E.抗坏血酸
开始考试点击查看答案 - 6体内常参与转氨基作用的α-酮酸有
A.α-酮戊二酸
B.丙酮酸
C.草酰乙酸
D.苯丙酮酸
E.琥珀酸
开始考试点击查看答案 - 7食物蛋白质的主要生理功能是
A.维持组织细胞的生长、更新及修补
B.氧化供能
C.合成碱基
D.合成胺类
E.参与凝血作用
开始考试点击查看答案 - 8下列哪一个氨基酸为必需氨基酸
A.色氨酸
B.酪氨酸
C.胱氨酸
D.谷氨酸
E.丙氨酸
开始考试点击查看答案 - 9蛋白质中不存在的氨基酸是
A.半胱氨酸
B.苏氨酸
C.缬氨酸
D.同型半胱氨酸
E.甲硫氨酸
开始考试点击查看答案 - 10蛋白质营养价值的高低取决于
A.氨基酸的种类
B.氨基酸的数量
C.必需氨基酸的种类和比例
D.必需氨基酸的数量
E.必需氨基酸的种类
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